野澤溫泉蒸餾所（NOZAWA GIN）

酒造介紹：野澤溫泉蒸餾所（NOZAWA GIN）

野澤溫泉村位於日本長野縣，距離野澤溫泉的主要街道大湯通僅幾步之遙，這邊擁有豐富的傳統和獨特的節日文化，多年來被當地人民和社區精心保存和傳承。

在這個村子裡，到處都能聽到流水的聲音。這是雨落、雪堆積的聲音，50 多年來變成了美味的泉水從山上流下來。孕育著大自然中的山毛櫸樹、花卉、動物。

多年來一直在思考如何利用豐富的自然環境、豐富的植物所產生的美麗清澈的泉水，來釀造高品質的精釀杜松子酒和威士忌，於是向當地人談論此夢想計畫後，建立了合作夥伴關係，打造一家具有全新價值的釀酒廠，期盼有一天，從野澤溫泉村誕生的精釀杜松子酒和威士忌將被認為是世界上最好的酒廠之一！