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杜瓦-樂華乃由 Duval 以及 Leroy 兩酒業家族於 1859 年聯合成立,目前擁有葡萄園 200 公頃,也同時向葡萄農購買額外所需的葡萄,平均年產量為六百萬瓶。由於杜瓦-樂華自身能夠產出所需葡萄總量的 30%,故對於原料品質擁有相當自主的掌控權;至少,在香檳區而言,能自己坐擁 200 公頃葡萄園是相當罕見的。在十幾年前,杜瓦-樂華的香檳便一直以物超所值著稱,而現在,杜瓦-樂華酒莊已成為香檳區十大酒莊之一。
杜瓦-樂華乃由 Duval 以及 Leroy 兩酒業家族於 1859 年聯合成立,目前擁有葡萄園 200 公頃,也同時向葡萄農購買額外所需的葡萄,平均年產量為六百萬瓶。由於杜瓦-樂華自身能夠產出所需葡萄總量的 30%,故對於原料品質擁有相當自主的掌控權;至少,在香檳區而言,能自己坐擁 200 公頃葡萄園是相當罕見的。目前,香檳區葡萄園共有 32,722 公頃,其中高達九成的面積是由 19,000 名葡萄農所耕種,各香檳廠僅耕種所剩下的葡萄園。因此,酒莊所擁有的葡萄園是使其能夠維持高品質以及穩定風格的最大王牌。
整個香檳產區可以分為五大區塊:馬恩河谷 Vallée de la Marne、漢斯山 Montagne de Reims、白丘區 Côte des Blancs、Côte de Sézanne 以及 Aube 地區的葡萄園;其中以前三者的葡萄品質最為優秀,杜瓦-樂華酒莊則位於白丘區的知名酒村 Vertus。而白丘區以種植夏多內為主,因此杜瓦-樂華的多款香檳的混釀皆由夏多內為主體,優雅的平衡賦予香檳完美的性格,因而整體型態以優雅花香、綿密而精巧的口感、以及純淨餘韻為主調。
1991 年,當時的莊主 Jean-Charles 驟逝,其遺孀卡蘿 Carol Duval-Leroy 承接家族酒莊經營大任,也在就職後立下宏願,誓將酒莊推向前所未有的高峰。在十幾年前,杜瓦-樂華的香檳便一直以物超所值著稱,但在「香檳區名寡婦」卡蘿的勵精圖治之下,雖然還不能稱為香檳區的「頂級酒莊」,但其優美的酒質,近年來屢獲法國以及國際酒評讚賞,在快速成長下,杜瓦-樂華香檳與頂級香檳的品質差異也相距不遠。而現在,杜瓦-樂華酒莊已成為香檳區十大酒莊之一。