瑪逸香檳酒莊 Champagne Mailly 酒莊介紹
瑪逸香檳酒莊 Champagne Mailly 位於法國香檳區 Champagne，是法國香檳區最佳的酒莊之一。屬於香檳區僅有的 17 個特級園之一，全部產品都只採用特級葡萄園的 Pinot Noir 和 Chardonnay 葡萄來釀製，被Robert Parker 評為四星級 Excellent 的酒莊；旗下知名酒款包括：瑪逸酒莊 無年份特級園精選香檳、瑪逸酒莊 永恆特級園香檳 2012、瑪逸酒莊 特釀布蘭奇特級園 白中白香檳 2012、瑪逸酒莊 特級園年份香檳 1998。
酒莊：瑪逸香檳酒莊 Champagne Mailly
只有特級園的香檳酒莊 Champagne Mailly
瑪逸香檳酒莊 Champagne Mailly 創立於 1929 年，它座落在被列為特級葡萄園的 Mailly-Champagne 村並以此命名；在香檳區有 324 個村莊可以種植葡萄，但是其中只有 17 個村莊被劃為特級葡萄園，而 Mailly-Champagne 村是其中一個。本酒莊所堅持與自豪的，就是全部產品都只採用特級葡萄園的 Pinot Noir 和 Chardonnay 葡萄來釀製，建立出他們高級而卓越的形象和定位。Robert Parker 評為四星級 Excellent 的酒莊。
Mailly-Champagne 村的葡萄種植可以追溯至十三世紀，當時是教會、貴族們餐桌上的最受歡迎的珍釀之一，當地的葡萄農們見證了香檳區的興起。在 1920 年 Mailly–Champagne 村的葡萄園因風土條件優越而正式被劃為特級園，當地以擁有能維持土壤溫、溼度的石灰岩表層土，與能完美接受日曬的坡向而自豪。Mailly-Champagne 村所種植的葡萄亦發彌足珍貴，其中只有瑪逸特級香檳酒莊是全系列酒款的葡萄都來自該村特級園。
酒莊所擁有的特級園佔地 70 公畝，共被分為 480 個區塊，其中 75% 種 植黑皮諾 Pinot Noir 與 25% 種植夏多內 Chardonnay，而這裡的葡萄農都對於 Mailly 這片土地有著深深地熱情，只會用對土地與環境最好的方式種植，使得環境能夠永續發展。