杉原酒造（射美清酒）

酒造介紹：杉原酒造 （射美清酒）

『杉原酒造』是全日本最小的一間酒造，年產量只有 60 石（6000 瓶一升瓶），因數量稀少且製酒工藝十分傑出，在日本酒的愛好者中有「秘酒」之稱號，價格也往往被市場炒作到上萬元日幣。

杉原酒造在從海外歸來的五代目堅持下，賦與酒造新的活力，以及獨家培育出來的酒米全日本僅有自家才能使用的”揖斐之譽”，打造出具有強烈花果香氣並且口感甜美濃醇的獨特日本酒。