在週六下午的時光,30位愛酒人與我們經歷了一場難忘的品酒會。誠品酒窖的專案經理Jackie為俱樂部舉行了一場酒莊的垂直品飲。一口氣讓大家喝了八款酒,從白酒到紅酒、低階到高階。
除了品嘗美酒外,更重要的是學到一個酒莊要怎樣幫自己產品來做訂價。
以下是當天精彩酒單:
2011 SANGIOVESE MERLOT
2011 SANGIOVESE TDC IGT FARNETO VALLEY
2011 MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC (GOLD MEDAL)
2011 MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC (BRONZE MEDAL)
2008 MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOCG "COLLINE TERAMANE"
EDIZIONE 12 VINO DA TAVOLA ROSSO EUROPA
2011 MALVASIA CHARDONNAY TERRE DI CHIETI IGT
2012 CHARDONNAY IGT
誠品生活辦公室
這個地方就是誠品酒窖的辦公室喔!位於建國南路跟錦州街交叉路口的誠品生活,其實是一個很樸素的地方。不過樸素歸樸素,該有的品酒會設備一樣都不少噢!所有跟誠品合作的酒莊莊主如果來台灣拜訪,一樣會在這舉辦品酒會。除了硬體之外,最棒的就是酒窖的工作人員,身經百戰的他們比大飯店的侍酒師更專業,幸好有他們,讓整場酒會順利完成!
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餐酒搭配
今天是品酒會,不是餐酒會。所以只提供法國麵包。不過現場供應的是誠品生活進口的礦泉水噢,喝到賺到!
認識同好
要感謝誠品的Jackie! 沒有他,大家不會很快的對義大利的產區有所認識。在這週六的午後,可以睡到自然醒,醒來之後吃個Brunch,再穿上最輕鬆的衣服來參加品酒會。有什麼比這更義大利style的?當然少不了矇瓶試飲,我們現場捐出一瓶香檳當做獎品,讓來賓從嘗過的六支紅酒中猜出答案。
我想,沒有比這更愉快的方式來度過週六的午後了,有美酒還有新朋友,最後,還能帶著歡笑跟獎品回家。如此生活,還能要求什麼?
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