什麼是 Wine Spectator？認識美國重磅品酒雜誌
美國 Wine Spectator 雜誌，是目前全球發行量最大的葡萄酒刊物，在葡萄酒評鑑方面極具公信力。該雜誌每年會對約莫 1.5 萬款葡萄酒評分，並用常見好懂的百分制劃分等級，分數代表涵意如下：
95-100分 - Classic：經典之作
90-94分 - Outstanding：卓越之作，極具風格與個性
85-89分 - Very Good：極優之作，具有特色
80-84分 - Good：優等，釀造良好的酒
75-79分 - Medicore：普通，能喝但有少許瑕疵
50-74分 - Not Recommended：不推薦
至於 Wine Spectator 年度百大，則是依照該年評分、價格 、評審的個人感動度與購買的難易度為標準，選出的前一百名 CP 值極高酒款，對於消費者來說相當具有參考價值。
2017 百大前十名
第十名 - 布克酒莊忘本紅酒 2014 Booker Oublie Paso Robles 2014
WS 酒評：WS 95 分！此酒由歌海娜、慕合懷特和古諾瓦茲（Counoise）混釀而成，開瓶就可以感受到復雜多層次的醋栗、胡椒、濃咖啡香氣；黑莓、迷迭香、百里香與礦石風味香濃明顯，有著令人印象深刻的酒體結構。最佳適飲期：2018 - 2028 年。
第九名 - 帕爾美酒莊夏多內 2015 - Pahlmeyer Chardonnay Napa Valley 2015
WS 酒評：WS 95 分！這是一款口感豐富、帶有奶油風味的夏多內白酒，帶有梨子、鳳梨、柑橘等多種熱帶水果風味，香氣豐富多變，但相互完美融合。整體口感非常圓潤甜美，並但有清爽酸度。最佳適飲期：現在已達適飲期，也可以陳放至 2022 年。
第八名 - 美耶爾卡本內蘇維濃 2014 Meyer Cabernet Sauvignon Napa Valley 2014
WS 酒評：WS 95 分！此酒帶有驚人的複雜度和精細度，黑莓、醋栗、茴香、甘草和礦石氣味創造出多重層次，是一款有深度的葡萄酒，非常適合細細品味，也相當具有陳年潛力和收藏價值。最佳適飲期：現在已達適飲期，也可以陳放至 2032 年。
第七名 - 卡農嘉芙麗酒莊紅酒 2014 Chateau Canon-La Gaffeliere St.-Emilion 2014
WS 酒評：WS 95 分！這款酒帶有煙草、熱巧克力醬香氣，接著是無花果、黑莓和黑醋栗的果醬的風味。結構完整而明顯，口感香濃柔軟，非常可口誘人。最佳適飲期：建議陳放至 2020 - 2035。
第六名 - 予厄山峰園白酒 2016 Domaine Huet Vouvray Demi-Sec Le Mont 2016
WS 酒評：WS 95 分！此酒口感飽滿，帶有梨子、白桃和蘋果等多豐富果香，還有些許花香、礦石風味點綴，喝起來非常飽滿、圓潤。最佳適飲期：現在已達適飲期，也可以陳放至 2032 年。
第五名 - 聖戈斯酒莊吉貢達紅酒 2015 Chateau de St.-Cosme Gigondas 2015
WS 酒評：WS 95 分！這款酒具備非常典型的紅舊世界紅酒風味，擁有黑加侖、無花果、迷迭香和煙草氣息，酒體雄勁渾厚，口感非常紮實。最佳適飲期：2019 - 2030 年。
第四名 - 卡薩瓦布魯奈羅紅酒 2012 Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2012
WS 酒評：WS 95 分！覆盆子、櫻桃、花香味以及礦物質和煙草的味道，是一款充滿活力的干紅。結構非常棒，這給葡萄酒提供了極長的回味。最佳適飲期：2020 - 2035 年。
第三名 - 古岱酒莊貴腐甜白 2014 Chateau Coutet Barsac 2014
WS 酒評：WS 96 分！蘋果、青梅、橙花的香氣撲鼻，帶有一絲蜂蜜香甜，雖是甜白酒，卻仍維持清爽的酸度，讓此酒喝起來絲毫不膩口，平衡而豐富。最佳適飲期：2020 年 - 2035年。
第二名 - K 西拉紅酒 2014 K Syrah Walla Walla Valley Powerline Estate 2014
WS 酒評：WS 95 分！黑莓、李子與胡椒、甘草香料風味融合，帶出煙燻香氣，酒體飽滿、單寧厚實，喝起來非常濃郁。最佳適飲期：現在已達適飲期，也可繼續窖藏至 2024 年。
第一名 - 杜克霍恩酒莊三掌園梅洛紅酒 2014 Duckhorn Merlot Napa Valley Three Palms Vineyard 2014
WS 酒評：WS 95 分！此酒口感強勁紮實，單寧表現上則是明顯卻圓潤，帶有濃郁的紅李子、櫻桃果香，尾韻中可以喝到香料和礦物風味。最佳適飲期：現在已達適飲期，也可繼續窖藏至 2023 年。
看完 2017 WS 年度百大酒款前十名，大家應該都想好自己要買哪些酒來囤貨了吧！相信來自美國極具公信力葡萄酒刊物的推薦，絕不會讓你失望的！
參考資料：1
