在 1986 年就成立的肯歐企業,早期是以代理雪鐵龍起家。好車與美酒一直是絕配,在菸酒公賣解禁後,肯歐企業便投身葡萄酒進口,成為當時產業的第一批先鋒。30 年過去,依然秉持進口精品酒莊、挑選有質感的酒款為原則,並且藉由服務與市場反饋來調整產品。從法國、美國等產區開始,到阿爾薩斯能夠加冰塊的 Crement、葡萄牙的紅酒,從傳統到新派,一直走在前端。
本次的 90 高分酒展,肯歐帶來哪些酒款? 又有什麼必喝的重點? 我們整理報給你知!
夏沐城堡紅酒 Ch. Charmail 2010
攤位編碼:C5
殊榮:RP 90
定價:1,600
必喝理由:『上梅多克風味的經典呈現』
如果還認為波爾多的風格就是以卡本內為主體,那一定要來喝這一款以梅洛為主角的紅酒。擁有黑色漿果、李子香氣,飽滿多汁口感、加上入喉後回甘的煙燻桶味。讓你體會到上梅多克的經典滋味。
巴赫城堡紅酒 Ch. Baret 2009
攤位編碼:C6
殊榮:WS 90- 93
定價:1,800
必喝理由:『波爾多白酒教父遺留力作』
在波爾多擁有盛名的 Denis Dubourdieu (波爾多白葡萄酒教父) 雖然 2016 年離開,但生前在滴金(Y‘quem)、白馬、瑪歌堡的成就無人能取代。本款酒是他生前擔任巴赫城堡釀酒師的作品,採用 12 個月的桶陳,可以感受到複雜層次與絕佳平衡。想要了解他風格的人,絕對別錯過。
鐵石酒廠精選老藤聖粉黛紅酒 Ironstone Old vine Zinfandel Reserve 2013
攤位編碼:C4
殊榮:WE 91
定價:1,580
必喝理由:『天選年份的老藤金粉黛』
2013,被美國釀酒師戲稱沒有任何角色能扮演的天選年份。恰如其分的日照與雨量,讓葡萄得以展現最完美的姿態。採用將近 100 年的老藤釀製而成,擁有一般金粉黛沒有的骨架與濃縮感。在花香與果香的展現下仍保有酸度,你會訝異原來金粉黛也能有如此深度的姿態!
安徒卡貝納卡門紅酒 Antu Cabernet Carmenere 2015
攤位編碼:C1
殊榮:JS 90
定價:990
必喝理由:『智利的波爾多混釀』
卡門內里,源自波爾多的葡萄品種,如今在智利發揚光大。擁有柔軟單寧、飽滿果香的它,常跟卡本內混釀,創造出屬於智利風格的波爾多混釀。喜歡波爾多的酒有千萬要嚐嚐,感受與法國波爾多截然不同的風情!
安徒喜若紅酒 Antu Syrah 2015
攤位編碼:C2
殊榮:Decanter 95
定價:990
必喝理由:『必買,亞洲白金大賞 95 殊榮』
智利山區的高海拔,讓希哈擁有不遜於法國的優雅氣息。冷涼、較細緻單寧、低酒精感,卻同時擁有飽滿的水果香氣。重點是價格非常實惠,在展場千萬不要錯過。
印崔卡卡貝納蘇維翁紅酒 Intriga 2012
攤位編碼:C3
殊榮:JS 90
定價:1,500
必喝理由:『不輸波爾多級數酒佳釀』
手工採摘、天然酵母發酵,比照法國級數酒莊的釀造製程。30% 美國桶、70% 法國桶來保有細緻優雅的風格,並且經過 23 個月的桶陳,以確保所有的味道能融合一起。品飲時務必感受在果香背後那酒體架構與複雜的層次,你會訝異智利酒款也能釀造出如此大格局的作品。