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最新熱銷酒款
產區:
酒莊:
葡萄品種:
其他品種 Others, 100% Bonarda
酒精濃度:
13.4%
適飲溫度:
16 - 18
醒酒時間:
即開即飲 ~ 醒酒 20 分鐘
葡萄全程手工採摘
現在就是最佳適飲期
品嚐超過樹齡 50 年的成熟風味
已完售
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JS 91 分
James Suckling 是當代公認最具影響力的酒評家之一。他所採用的評分方式為 100 分評分系統,並專精於 90 分以上優質酒款評鑑,因此只將葡萄酒分為 90 ~ 94、95 分以上兩種層級。其中前者屬於傑出酒款,後者則是必買酒款。
耀眼紅寶石色,擁有明亮的清新紅色水果和黑色覆盆子的香氣、伴隨微妙的煙燻橡木味。新鮮濃郁的覆盆子風味與香氣相呼應,同時更感受到皮革、黑巧克力和淡淡的檀香於尾韻漫涎而出。
建議搭配台菜、串燒或美式料理都很適合。
Bonarda 雖是源自法國的葡萄品種,但目前在阿根廷卻有著廣大的種植面積,是僅次於馬爾貝克的第二大葡萄品種。特色是果香濃郁,酸度中等且單寧偏低,一般而言會有紫羅蘭、李子的香甜氣息,經橡木桶陳年後,則會有較濃郁強勁的表現。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
紅葡萄酒簡稱紅酒,主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成,酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分,紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究表明,攝入適量的紅葡萄酒對健康有益。一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。
阿根廷 Argentina 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含特濃情、田帕尼優、馬爾貝克、卡本內蘇維濃、卡門內爾等。Terrazas de los Andes、Catena Zapata 等名莊皆出自於此,著名產區有 Mendoza、San Juan、La Rioja 等。高 CP 值、濃郁奔放,是探索有特色與個性酒款的好地方!WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝阿根廷紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
La Posta,是阿根廷小農農餘時聚集、分享葡萄酒的地方,它是小農文化孕育的搖籃,也是葡萄酒提升進化的路程,更是小農譚天聊風土及收成的天堂。La Posta by Laura Catena,是蘿拉.卡帝那女士以小酒館為主軸,推出的全新品牌概念,傳承著阿根廷最美麗的小農故事與守護土地的小農精神。
釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera,他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高,現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種,但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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