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$880
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產區:
葡萄品種:
適飲溫度:
8~10 °C
醒酒時間:
即開即飲
細緻蘋果梨子、小白花芬芳
96 高分層次絕佳的純淨口感
100% Sangiovese 紅葡萄白酒!
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庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
優惠活動:
真我酒莊「不凡」桑嬌維賽白酒,六入 790 / 瓶!(優惠活動恕不與折扣碼併用)
真我酒莊「不凡」桑嬌維賽白酒 InSerrata Inusuale bio Sangiovese Bianco 2019,以清新蘋果、西洋梨風味為主,伴隨著細緻優雅的橙花芬芳,酸度宜人和諧,口感相當純淨且具備極佳層次。這款白酒的特色為使用義大利紅葡萄特色品種桑嬌維賽 (Sangiovese) 葡萄釀造,去梗輕柔壓榨後於不鏽鋼槽陳釀,保留最完整的水果風味,獲得 96 高分讚賞!
乾淨的水果和花朵芬芳,無論單喝佐餐都合適,餐點建議搭配香煎干貝等海鮮料理。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
白葡萄酒簡稱白酒,主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成,它的果皮可能是紫黑色或黃綠色,酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔,不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲,一般多會拿來搭配海鮮料理。
自然酒通常由獨立生產的葡萄農且葡萄必須從永續、有機或自然動力的葡萄園中手工採收,發酵過程中沒有另外添加酵母,所有發酵釀製過程皆無添加物,極微量或完全沒有添加硫化物。不過目前並沒有一個世界公認的組織為自然酒訂定一套完整並全體適用的規範。
義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,原生品種眾多,名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
桑嬌維賽 Sangiovese 對環境的適應力相當強,也因此酒款風格會隨著種植環境的不同而有所差異,但普遍來說都帶有櫻桃和番茄風味;另外,酒體適中、有明顯的單寧和高酸度,以及果味濃厚也是他的一大特色。有時候也能從中感受到皮革、黑胡椒氣息。在義大利的托斯卡尼廣泛種植。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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