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最新熱銷酒款
$1155
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2 人正準備購買
產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
12 %
適飲溫度:
8 °C~10 °C
醒酒時間:
即開即飲
100% 山梨縣甲州葡萄釀製
清爽易飲的風格適合搭配日本料理
木村拓哉東京大飯店用酒!
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預計 3 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
優惠活動:
葛蕾絲酒莊,全系列任選三入 85 折!(優惠活動恕不與折扣碼併用)
以 100% 山梨縣甲州葡萄釀製,屬廣域甲州白酒,採收傳統棚架式栽種的甲州於不銹鋼槽完成酒精發酵後短暫泡渣培養,以清爽易飲並與日本料理速配著稱。近年來屢屢獲得 Decanter Asia Wine Awards 金牌獎之殊榮!
清澈的淡黃色調,青蘋果、白柚、杏桃的果香與淡淡白花撲鼻而來,並帶有微微韮蔥與白胡椒的氣息,及些微礦石鹹感。柑橘與白桃的鮮活果酸在口中擴散開來,最後以些微的葡萄柚果皮的青澀苦收尾,是瓶最能品嚐出甲州葡萄特色的白酒。
適合搭配生魚片、生蠔、和風沙拉或是鹽烤雞、魚。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
白葡萄酒簡稱白酒,主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成,它的果皮可能是紫黑色或黃綠色,酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔,不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲,一般多會拿來搭配海鮮料理。
日本 Japan 是近年崛起的新興產區,以甲州葡萄、Muscat Bailey A 等品種在世界掀起炫風,同時也有不少國際品種,如卡本內蘇維濃、夏多內等。山梨、長野、山形北海道等地都出產著品質相當好的葡萄酒。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝日本紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
日劇《Grand Maison Tokyo》中令木村拓哉神魂顛倒的酒款,靈感來源正是葛蕾絲酒莊的灰之甲州白酒,隨著劇集播出後立刻掀起了搶購風潮!葛蕾絲酒莊位於日本山梨縣甲州市勝沼町。其品牌名稱「Grace Wine」靈感來自「Three Graces」,三位希臘神話中的女神,象徵光輝、喜悅與花開。自始至終秉承傳統、且不斷精進現代化釀造技術,以釀造出最高品質的葡萄酒,並帶給葡萄酒愛好者無上的品飲享受為目標。
甲州葡萄(Koshu)於由高加索地區傳入日本山梨縣開始繁殖。甲州葡萄外表呈現淡粉紅紫色,具有相當清新獨特的香氣和可口的酸度。釀出的酒色呈現如泉水一般清澈明亮淡鵝黃色,柔順淡雅的果味,細縷柑橘和桃子飄香。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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