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產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
13%
適飲溫度:
8~10°C
醒酒時間:
即開即飲
清新柑橘果香交織礦石氣息
酒體飽滿厚實,酸度細膩
木桶帶來香草、烤吐司香氣
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智利三大名家,超值任選三入 8 折(優惠活動恕不與折扣碼併用)
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RP91
完全以傳統的手工方式採摘葡萄,發酵後 100% 在法國橡木桶中培養 10 個月。金黃的酒液具有透亮的綠色光澤,清新的柑橘及檸檬果香中,具有集中而複雜的礦石氣息。
法國橡木桶熟成後的細緻香草、烤吐司及洋李氣味,增加了味覺的層次感,飽滿厚實的酒體具有均衡細緻的酸度,在口中存留著非常細緻悠長的餘韻,和令人驚訝的成熟李子香氣。
適合搭配香煎干貝、魚類及各式海鮮料理。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
白葡萄酒簡稱白酒,主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成,它的果皮可能是紫黑色或黃綠色,酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔,不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲,一般多會拿來搭配海鮮料理。
智利 Chile 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含白蘇維濃、希哈、卡本內蘇維濃、卡門內爾等。Concha Y toro、Montes、Almaviva 等名莊皆出自於此,著名產區有Aconcagua、Maipo、Malleco Valley 等。跨越緯度多,風格多變,是探索有特色與個性酒款的好地方!WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝智利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
1993 年,Tabali 酒莊在 Limari Valley 這個充滿先民文化的谷地中開始種植葡萄,致力於釀造均衡、具風土條件的高品質酒款,並以具有鮮明色彩的 Molle 族所留下的石版雕刻圖案為標誌,以喚起先人的智慧為精神標竿。Tabali 不僅在智利最具指標性的葡萄酒指南——Descorchados 中榮獲最大獎項「智利最佳酒莊 2020」,美國最重要酒類雜誌 Wine & Spirits 2019 年評選為「全球百大酒莊」,全球葡萄酒權威 Tim Atkin 也給予「智利一級酒莊」的殊榮。
夏多內 Chardonnay 是世界上最受歡迎的白葡萄品種之一,現在世界各地都可以看到它的蹤影。檸檬,蘋果,杏桃,鳳梨,百香果,桃子,柑桔和李子香氣,都是夏多內中可能出現的氣息。風格多變,最著名的產區是法國的香檳和勃根地。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
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