MARS The Y.A #02 Blended Malt Whisky

產品介紹

特色風味

Mars The Y.A #02 Blended Malt Whisky 是本坊酒造於 2023 年推出的限量調和麥芽威士忌，僅發行 12,000 瓶。

以信州蒸餾所 60% 與津貫蒸餾所 40% 的單一麥芽原酒調和，並全數於世界遺產屋久島的亞熱帶熟成庫中於波本桶中熟成。

屋久島高溫多濕、近海環境賦予酒體獨特的礦物感與微妙鹹香，風味集中濃縮。

這款威士忌為中度泥煤（15ppm），開瓶即有血橙、白桃、柑橘、香蕉等熱帶果香，伴隨海風、淡雅煙燻與香草、白巧克力氣息。

入口中等至厚實，果香與泥煤煙燻共舞，帶有烘烤橡木、甜木煙、礦物與微鹹感，層次分明。尾韻平衡悠長，展現日本威士忌少見的海洋與山林交織的個性。

酒精濃度 49%，未經冷凝過濾與人工著色，適合純飲、加冰或少量加水釋放更多層次。無論是威士忌藏家或追求風土特色的品飲者，都是不可錯過的話題逸品。

搭配餐點

果香與泥煤煙燻交織，搭配煙燻肉品或鹽烤海鮮，風味更加出色。