濃醇起司拼盤 搭配餐點介紹
從清爽的莫札瑞拉到風味強烈的藍紋起司，各種起司擁有不同的質地與鹹香濃度。無論是作為開胃小點或餐後搭配，選對酒款能讓起司的奶香與風味層次更加明顯，創造豐富的味覺對話。
搭配餐點：濃醇起司拼盤
黑皮諾搭配軟質起司，細緻果香與柔和單寧與起司奶香自然融合。
內比歐露搭配硬質起司，堅果香氣與濃郁酒體完美襯托濃縮奶香。
希哈搭配藍紋起司，強烈風味相互輝映，創造濃厚又帶辛香的味蕾衝擊。
生酛純米酒搭配新鮮莫札瑞拉起司，米旨與清爽乳香交織出自然協調的口感。
2024
700ml
山崎蒸餾所儲藏梅酒 Extra Blend 2024
$7800
$5980
2017
750ml
約瑟夫杜亨吉瑞香貝丹一級園紅葡萄酒 2017
$4600
$3450
2021
750ml
約瑟夫杜亨普伊凡列爾白葡萄酒 2021
$2000
$1500
2022
750ml
約瑟夫杜亨梅索白葡萄酒 2022
$4500
$3375
2021
750ml
約瑟夫杜亨酒莊伯恩丘白葡萄酒 2021
$3400
$2550
700ml
千代結酒造 藏步人 阿馬龍紅酒桶 威士忌 700ml
$1880
$1800
700ml
千代結酒造 藏步人 雪莉桶 威士忌 700ml
$1880
$1800
700ml
千代結酒造 藏步人 鳥取北条紅酒桶 威士忌 700ml
$1880
$1800
700ml
Mars 幸運貓 第九部曲 Hana & Chaco 限定威士忌 700ml
$2780
$2700
700ml
Mars 幸運貓 第八部曲 May & Luna 限定威士忌 700ml
$2780
$2700
700ml
Mars 幸運貓 第十部曲 May & Hana 限定威士忌 700ml
$2580
$2500
2022
750ml
艾曼紐胡傑 勃根地上夜丘 白酒 2022
$4450
$3450
2022
750ml
艾曼紐胡傑 巴斯勃根地紅酒 2022
$3650
$2850
2022
750ml
艾曼紐胡傑 勃根地上夜丘 紅酒 2022
$6200
$4900
2019
750ml
艾曼紐胡傑 勃根地紅酒 2019
$7400
$5850
2020
750ml
艾曼紐胡傑 修黑伯恩紅酒 2020
$11200
$8800
2020
750ml
艾曼紐胡傑 夜聖喬治 村莊級紅酒 2020
$18400
$13500
2021
750ml
艾曼紐胡傑 馮內侯曼內 村莊級紅酒 2021
$21600
$16000
2020
750ml
艾曼紐胡傑 胡傑父子系列 高登侯涅特級園紅酒 2020
$18500
$14600
2022
750ml
艾曼紐胡傑 艾雪索特級園紅酒 2022
$48900
$38000
700ml
三郎丸蒸餾所 塔羅牌系列四號「皇帝」單一麥芽威士忌 700ml
$4600
$3600
700ml
長濱蒸餾所 微醺 Barmaid 陽乃崎 日代子 聯名威士忌 700ml
$5700
$4500
700ml
長濱蒸餾所 微醺 Barmaid 伊吹騎帆 聯名威士忌 700ml
$5700
$4500
2022
700ml
YUZA 遊佐蒸餾所 第一版 單一麥芽威士忌 2022 700ml
$17100
$13500
700ml
靜岡蒸餾所 Contact S 單一麥芽威士忌 700ml
$10800
$8500
2020
700ml
厚岸蒸餾所 丹頂鶴 2020 輕泥煤 單一麥芽威士忌 200ml
$3700
$2900
700ml
Mars 屋久島海洋熟成 第二版 調和麥芽威士忌 700ml
$4700
$3680
2023
700ml
駒之岳 2023 特別限定版 單一麥芽威士忌 700ml
$3900
$3080