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最新熱銷酒款
$2430
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產區:
葡萄品種:
酒精濃度:
13.7 %
適飲溫度:
10~15°C
醒酒時間:
即開即飲
WE 91 分好評 x 白宮御用典藏名莊
酸度爽脆宜人,格外清新
西洋梨、奇異果與荔枝等熱帶水果香氣豐富
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預計 3 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
WE 91
有著鮮美西洋梨、奇異果與荔枝的香氣,醒酒後烤檸檬派的奶油香氣隱然出現,但沒有常見加州夏多內的過度甜熟;選擇保留更多酸度而非強調橡木桶影響,所以口感豐潤輕盈兼而有之,朝向勃根地的風格發展,酸度脆爽,餘韻出現青蘋果與微微的香草香氣。這是一支精巧的北加州作品,現在正是享受的時機!
可以與各種食物完美搭配:各種熟食海鮮料理、各種沙拉或是義大利麵食都配合得上!最好是使用大量鮮奶油的菜式,像是煎烤旗魚佐法式白醬;若是多脂的鮭魚或是鮪魚,可以點上一些檸檬汁;還可以搭配大部份的羊乳乳酪,亞洲料理則建議選配多香料的食物型態,比如泰式綠咖哩等。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
白葡萄酒簡稱白酒,主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成,它的果皮可能是紫黑色或黃綠色,酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔,不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲,一般多會拿來搭配海鮮料理。
美國 USA 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含金粉黛、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。著名產區有加州那帕谷、奧勒岡、華盛頓州等。還有 Stag’s Leap、Screaming Eagle 嘯鷹、Opus One 等知名膜拜酒。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝美國紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
夏多內 Chardonnay 是世界上最受歡迎的白葡萄品種之一,現在世界各地都可以看到它的蹤影。檸檬,蘋果,杏桃,鳳梨,百香果,桃子,柑桔和李子香氣,都是夏多內中可能出現的氣息。風格多變,最著名的產區是法國的香檳和勃根地。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
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