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最新熱銷酒款
產區:
酒造:
酒精濃度:
11%
適飲溫度:
5℃~10℃
醒酒時間:
即開即飲
酸中帶甜、柔順不膩口
如同果汁的水潤口感
100% 鮮採草莓釀製!微奢華的浪漫酸甜
已完售
100% 鮮採草莓釀製,純天然真實果香,酸中帶甜,柔順不膩口,深受日本女性歡迎!使用神奈川縣最熱門的草莓品種 - 栃乙女釀製,是每年春冬之際才會推春的限定品,更是日本相當稀有的果實酒。新鮮的時令草莓,甜潤之中伴隨些許微酸,融入純米酒之中,綻放出飽滿多汁的水潤口感,喝起來甜而不膩非常順口,幾乎沒有酒精感。
建議搭配巧克力蛋糕、水果派等各式甜點,加入蘇打水、冰塊飲用風味更佳!
除了 720ml 和 1.8L 的標準瓶外,清酒還有各式各樣的酒瓶容量,可以依照自己陳年、飲用人數的需求做選擇。
水果酒是以植物果實為原料發酵而成的酒精飲料。是人類最早學會釀造的酒。最常見的原料為葡萄,其他如梅子、蘋果、黑莓等,也可以製成酒。而也有另一種水果酒的製造方法,是將果實直接混入酒精飲料中,製成雞尾酒。或是以蒸餾酒浸泡果實之後製成酒。
日本酒,指日本傳統的酒精飲料,一般用來特指日本最具代表性的酒類,清酒。主要以米為原料,以日本傳統製法製成,屬於釀造酒,酒精濃度平均在15%左右。日本十四代、而今、新政、黑龍、獺祭清酒盡在品迷網!
泉橋酒廠座落在神奈川縣海老名市。西面環繞的大山山脈和丹澤山的山泉水匯集流入相模川,而當地的耕地稻田常年享受相模川的灌溉,因此變得肥沃富饒。這片土地孕育出的豐富的農作物造就了我們泉橋酒廠。因此我們泉橋從古至今一直是當地農業的一部分。我們的酒廠不僅僅是我們自己的,同時也是幫助我們的農家,我們的銷售商及喜愛我們泉橋酒的顧客的。
5-15°C
氣泡清酒
清爽型酒款
花果香氣型的酒款
甜味不明顯、酸味較突出、清爽滑順
20°C 前後常溫
熟成酒
酸度適當的酒款
圓潤厚實型的酒款
旨味、甜、酸度都呈現較中性的狀態
30-40°C
熟成酒
甜度較低的酒款
酸度較高的酒款
圓潤厚實的酒款
甜味、旨味較為突出,酸味較少膨脹感及厚重感都會增加
精米步合 50% 以下
本釀造系
大吟釀
極少雜味、豐富的花果香
純米系
純米大吟釀
極少雜味、豐富的花果香有米香及原物料風味
精米步合 60% 以下
本釀造系
吟釀、特別本釀造
香氣十足、充滿餘韻
純米系
純米吟釀、特別純米
豐富口感與香氣、突出的米香與原物料風味
精米步合 70% 以下
本釀造系
本釀造
飲用溫度廣、容易與食物搭配
純米系
純米酒
能表現米最原始風味、不同酒造有著不同風格表現
什麼是精米步合?
將米碾磨精製到可以釀造的程度,以 % 表示。
例如:精米步合 60%,意指去除了 40% 的重量。
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均附有保冷劑,維護運送品質
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選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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