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16~18 °C
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醒酒 30 分鐘~一小時
世界名酒 BDM 的創始者
果香與紫羅蘭和香草氣息交織在一起
酒莊產量最少的品項,瞭解 BDM 偉大的首選!
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RP94(2017)
對於 Rosso 來說,2018 年是一個相當涼爽的年份,特點是雨量充沛,並伴隨著葡萄藤的整個生長週期。總體而言,夏天的溫度低於平均水準。就在高海拔葡萄園採收之前,持續一個星期的風從北方吹來,有助於乾燥葡萄,為採摘做準備。採摘工作於 9 月 16 日開始,持續了 8 天,精心挑選,優中擇優。反映出高海拔葡萄園的標誌性風格,具有充滿活力的新鮮感和獨特的果味,在新年份就能徹底享受酒體風格。
忠於所有 Biondi-Santi 葡萄酒的風格,Rosso 以其芳香和果味的靈魂而脫穎而出,即使在年輕時也能完美品嚐。Rosso di Montalcino 2018 是一款性格直率的葡萄酒,散發出夏季灌木叢中常見的紅色小漿果的香氣,如覆盆子、草莓和紅醋栗,同時也有著黑櫻桃的味道,是桑嬌維塞的典型代表。果香與紫羅蘭的微妙香氣和淡淡的香草氣息交織在一起。在口感上,它以活潑的新鮮感和均衡的果味展現出它的能量,華麗的寧帶來芬芳和可口的收尾。是一個優雅的年份。
建議搭配肉醬義大利麵和紅肉料理。
義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,原生品種眾多,名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
義大利托斯卡納 Toscana 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,擁有最高級法定產區 ( DOGG ) 陣容,以及超過 30 種法定產區等級 ( DOC ) 酒,可以說是出產最多義大利優質酒的區域。最常見的品種包含桑嬌維賽 Sangiovese、卡本內蘇維濃、梅洛、Canaiolo 等。以紅酒為主,標示黑公雞的古典奇揚地 Chianti Classico 更是經典。常見風味有紅色莓果、草本、巴薩米克醋、煙燻、野味等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝西班牙里奧哈紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
Biondi Santi 家族的歷史和 Brunello di Montalcino 的歷史開始緊密地交織在一起。 1966 年 DOC 成立時,是Ferruccio 的兒子 Tancredi 制定了 Brunello 生產的規範。此後,該家族的貢獻,促使 Montalcino 地區享有今日崇高的聲譽:《Wine Spectator》雜誌更將 1955 年的 Riserva 選入 20 世紀最偉大的 12 瓶葡萄酒之一,同時也是唯一一款入選的義大利酒。
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桑嬌維賽 Sangiovese 對環境的適應力相當強,也因此酒款風格會隨著種植環境的不同而有所差異,但普遍來說都帶有櫻桃和番茄風味;另外,酒體適中、有明顯的單寧和高酸度,以及果味濃厚也是他的一大特色。有時候也能從中感受到皮革、黑胡椒氣息。在義大利的托斯卡尼廣泛種植。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
「酒類商品」根據《消費者保護法》第十九條第二項之《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條,屬於易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品,不在享有 7 天鑑賞期的範圍中。如果收到的商品外箱封條出現破損、消費者應選擇拒收。若申請退貨,請於收貨的三天內提出辦理退換貨事宜,並且以影片文字說明情形。一但退貨申請通過,本公司會將商品連同包裝一同收回,而款項會於商品收回後退還。若規責消費者自己之事由,則退換貨運費由消費者負擔。
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