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最新熱銷酒款
已完售
產區:
葡萄品種:
Corvina
酒精濃度:
15%
適飲溫度:
16~18°C
醒酒時間:
醒酒 30 分鐘~1 小時
風乾酒王 x 北義必喝!
24 個月陳釀的奢華工藝
性價比最高的義大利 Amarone
$2150
$1613
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義大利北部威尼托(Veneto)的明星產區 Valpolicella,產出風靡全球的阿瑪諾內,高海拔與日夜溫差,使得葡萄成熟較緩慢,有著明亮的酸度,在保留高酸度時就提早採收,放進室內風乾以濃縮糖分。
葡萄經分批手工採收後,風乾四個月以上,每天以人工細心照看、翻動,直到果味濃縮才進行發酵,並於橡木桶中陳釀 24 個月,釀造阿瑪諾內所使用的葡萄是一般葡萄酒的 2 倍之多,可說是葡萄酒之中的液體鑽石!
開瓶後湧現出經典的黑櫻桃、果乾的香氣,略微醒酒 30 分鐘至一小時後,漸漸浮現出皮革、巧克力、紫羅蘭花香,入口後的濃郁果香飄散於口腔當中,伴隨著飽滿酒質、架構完整的單寧、合適的酸度、悠長的尾韻,整體非常耐人尋味!
這款義大利風乾葡萄酒非常適合喜愛濃郁順口的酒友們,搭配中式料理更是絕佳的享受。
建議搭配野味、烤牛排、烤羊排、熟成乳酪、中式料理。
義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,原生品種眾多,名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
維內多 Veneto 是義大利三大葡萄酒產區之一,又稱威尼托,著名的城市威尼斯就在此大區。擁有的 DOCG 數量僅次於皮埃蒙特大區,許多知名酒款也都來自這個大區,包括:Prosecco 氣泡酒、Amarone della Valpolicella、Ripasso、Soave 等。一年一度的義大利酒展 Vinitaly 也舉辦於此。
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釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera,他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高,現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種,但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
「酒類商品」根據《消費者保護法》第十九條第二項之《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條,屬於易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品,不在享有 7 天鑑賞期的範圍中。如果收到的商品外箱封條出現破損、消費者應選擇拒收。若申請退貨,請於收貨的三天內提出辦理退換貨事宜,並且以影片文字說明情形。一但退貨申請通過,本公司會將商品連同包裝一同收回,而款項會於商品收回後退還。若規責消費者自己之事由,則退換貨運費由消費者負擔。
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