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最新熱銷酒款
產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
13%
適飲溫度:
8℃~12℃
醒酒時間:
即開即飲
鮮活的青檸、熱帶水果香氣
果實來自馬爾堡三大著名子產區
六次入選 WS 百大超值必喝好酒
已完售
優惠活動:
2023 年度熱銷好酒,六入 620/ 瓶!(優惠活動恕不與折扣碼併用)
Decanter 97 (2017)、WS 90 (2020)
Mundus Vini Spring Tasting 2022 金牌
香港國際葡萄酒大賽 2021 金牌
香港國際葡萄酒暨烈酒大賽 2021 最佳白蘇維濃
葡萄來自馬爾堡三個著名的子產區:懷霍派谷(Waihopai)、阿瓦蒂爾谷(Awatere)和拉帕拉(Rapaura)。釀酒師採不銹鋼槽發酵以保留新鮮果香,並刻意保留 3.5 g/L 的少量殘糖,讓本款白酒更加圓潤易飲。
清澈的淡稻稈色,初聞即有鮮活的青檸、熱帶水果香氣。酸度中高,入口後可以直接地感受到芭樂、百香果的風味,伴隨著些許的草本氣息。尾韻帶有礦物感,整體既清爽又耐喝,是相當典型的紐西蘭馬爾堡白蘇維濃白酒。
建議可搭配泰式料理或生蠔、干貝等海鮮。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
白葡萄酒簡稱白酒,主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成,它的果皮可能是紫黑色或黃綠色,酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔,不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲,一般多會拿來搭配海鮮料理。
紐西蘭 New Zealand是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含白蘇維濃、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、麗絲玲等。著名產區有 Marlborough、Central Otago、Hawk's Bay等。著名品牌有 Cloudy Bay 雲霧之灣、金卡佛等。因為氣候的關係,紐西蘭以白酒的產量最大,但紅酒品質也很好!WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝紐西蘭紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
寇諾酒莊位於紐西蘭南島的葡萄酒聖地:馬爾堡(Marlborough),並和透湖酒莊一樣皆隸屬於寇諾集團,是全世界第一個由毛利人所成立的酒莊!
純淨優雅,是白蘇維濃 Sauvignon Blanc 的代名詞。混合著青草與白花的香氣,並帶有檸檬、百香果的水果風味與輕盈酸爽的口感,是最明顯的特徵。另外,青蘋果、水梨、奇異果、芭樂、白桃也都是常見的香氣。以紐西蘭馬爾堡和法國羅亞爾河為最出名的產區。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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