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最新熱銷酒款
產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
10%
適飲溫度:
8~10 °C
醒酒時間:
即開即飲
熟成杏桃、西洋梨果香
均衡酒體與細緻酸度
德國百年名莊經典 Riesling
已完售
優惠活動:
丹赫派斯柏麗絲玲,六入 450 / 瓶!(優惠活動恕不與折扣碼併用)
丹赫派斯伯麗絲玲白葡萄酒來自摩塞爾河 (Mosel) 旁的知名葡萄栽種區派斯伯 (Piesport),葡萄園被風化分解的頁岩土壤所覆蓋,展現出麗絲玲果實與礦物風味的絕佳呈現,良好又細緻的酸度,是摩塞爾經典風味的完美演出。
熟成的西洋梨及杏桃果香,稍甜口感搭配細緻清爽的酸度,使得酒體更加均衡清新;獨特的礦石風味和迷人花果香相互襯托,更能呈現典型麗絲玲葡萄風味。
2017 年對丹赫酒廠是十分具紀念意義的一年,全系列品項將陸續更換為「獅子王」新標。
除了酒廠 logo「獅子」變得更為醒目吸睛外,新標上的三角形代表丹赫酒廠座落的 Koblenz 位於摩賽爾河 (Mosel) 及萊茵河 (Rhine) 黃金三角交會處,同時也象徵 Riesling 在德國白酒的王者地位,以及丹赫酒廠在麗絲玲白酒釀造的歷史地位和卓越成就。
成立於 1794 年,丹赫酒廠原為葡萄酒貿易公司,歷經近 50 年的經營後成為此區首屈一指的酒類貿易商。丹赫希望能釀造自有品牌酒款,於是 1843 年正式創立丹赫酒廠,並且很快就以「品質優質」的葡萄酒及氣泡酒享譽德國及全世界。丹赫精湛的釀酒技術,激勵著每一代酒莊主人不斷突破與創新,以最高的標準繼續 200 年來不墜的聲譽及口碑。
適合與調理清淡的食物搭配,如魚類料理、海鮮、及多種亞洲料理。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
白葡萄酒簡稱白酒,主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成,它的果皮可能是紫黑色或黃綠色,酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔,不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲,一般多會拿來搭配海鮮料理。
德國 Germany 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含麗絲玲、白皮諾、Muller Thugau、黑皮諾等。Dr. Loosen、Marcel Deiss 等名莊皆出自於此,著名產區有萊茵黑森、Mosel、Pfalz 等。天氣偏冷涼,生產較多白酒大於紅酒,麗絲玲的故鄉,也是探索有特色與個性酒款的好地方!WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝德國紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
超過兩百年的輝煌歷史,成立於 1794 年的葡萄酒貿易公司,位於 Koblenz 所處文化薈萃的摩賽爾 Mosel 及中部萊茵區,1843 年酒廠創立,很快的就以品質優質的葡萄酒及氣泡酒著稱。丹赫的聲譽及傳承,激勵著每一代酒莊主人不斷突破與創新,以最高的標準繼續 200 年來不墜的聲譽及口碑。
麗絲玲 Riesling 最早出現於在德國的萊茵河區,適合在較冷的地區生長,是能充分體現種植土地特色的芳香品種,有著花香、杏子、桃子、蘋果、梨等果香與高酸度,以及些許礦石風味,是麗絲玲最大的風味特徵,同時也是較能陳放的白酒種類。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
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