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優惠活動:
(優惠活動恕不與折扣碼併用)產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
13.2%
適飲溫度:
13 °C~15 °C
醒酒時間:
即開即飲
多汁覆盆莓、櫻桃果香
單寧圓潤,架構完整餘韻悠長
酒莊兩大地塊精選黑皮諾
WS95、JD95
奧勒岡魂酒莊 莊園級 黑皮諾特釀紅酒 Lingua Franca Estate Pinot Noir 2021,入口時帶有覆盆莓、多汁紅櫻桃和石榴等紅色水果香,單寧圓潤、結構完整,中等悠長的餘味交織著礦物感與顯著的新鮮風味。
葡萄大部分取自酒莊最優質的自有葡萄園,其中 48% 葡萄來自種植 PN777 號黑皮諾的 1-3 號葡萄園,另外 44% 來自種植 PN115 號黑皮諾的另外兩地塊。
在格爾德曼土壤 (Gelderman soils) 種植的 PN777 號黑皮諾風格優雅細膩,帶有礦物感、玫瑰花瓣和鮮味調性 ; 而 PN115 號黑皮諾則為葡萄酒帶來果香、酒體和重量感。
果實在葡萄園進行手工初次篩選,運送至酒廠後再以分揀台進行二次分揀。 21% 整串帶梗發酵,萃取葡萄本身絕佳風味,而非使用二氧化碳浸漬法。嚴選完整葡萄釀製,而其餘的葡萄去梗後,小心翼翼地放入水泥與不鏽鋼發酵罐中,以天然酵母自然發酵,並使用傳統的攪桶棒下壓攪桶。
木桶使用比例為 25% 新橡木桶和 75% 舊法國橡木桶,陳釀 12 個月後在發酵罐陳放 4 個月,最後才裝瓶。
建議搭配牛、羊小排等肉類料理,或是起司拼盤。
美國 USA 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含金粉黛、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。著名產區有加州那帕谷、奧勒岡、華盛頓州等。還有 Stag’s Leap、Screaming Eagle 嘯鷹、Opus One 等知名膜拜酒。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝美國紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
加州早已經是新世界葡萄酒的領頭,又以納帕(Napa)產區最為出名。從美國的金粉黛(Zinfandel)、聞名世界的卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)、在勃根地出生的黑皮諾(Pinot Noir)...等,加州種植的各式各樣不同的葡萄,多樣性之外又加上加州的陽光氣候,形成獨特的葡萄酒風格,也被譽為新世界葡萄酒的巔峰產區。
奧勒岡魂酒莊 (Lingua Franca) 位於奧勒岡州威拉米特谷 (Willamette Valley),由侍酒大師 Larry Stone 與好友一同創立。以有機和生物動力法,反映奧勒岡州當地風土多樣的土壤組成,打造風味純淨、風格雅緻的頂尖黑皮諾與夏多內酒款。於 2017 年獲得世界百大酒款殊榮,而於 2019 年獲選為該年世界百大風雲酒莊。
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黑皮諾(Pinot Noir)是個體弱多病的葡萄,能適應的產區不多,但釀造出的葡萄酒口感細緻優雅。主要香氣是覆盆子、櫻桃和紅苺等紅色漿果,根據產地的不同以及橡木桶的使用,也會有蕈菇與草本等香氣。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
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「酒類商品」根據《消費者保護法》第十九條第二項之《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條,屬於易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品,不在享有 7 天鑑賞期的範圍中。如果收到的商品外箱封條出現破損、消費者應選擇拒收。若申請退貨,請於收貨的三天內提出辦理退換貨事宜,並且以影片文字說明情形。一但退貨申請通過,本公司會將商品連同包裝一同收回,而款項會於商品收回後退還。若規責消費者自己之事由,則退換貨運費由消費者負擔。
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