碧紅酒莊 Domaines Piron 酒莊介紹
Domaines Piron 擁有超過 400 年的葡萄酒種植傳承，創始於 1590 年，現由第十四代傳人 Dominque Piron 掌舵。酒莊位於法國 Beaujolais Morgon 特級產區，擁有 60 公頃葡萄園，主要種植 50 年以上樹齡的老藤佳美葡萄。Cote du Py 的葡萄園土壤富含礦物質，夏季炎熱、秋季乾燥，有助於生產高品質的佳美葡萄酒。這些酒款以清新的風味、柔和的單寧和複雜的口感著稱，散發著紅櫻桃的香氣，並具備優秀的陳年潛力。
酒莊介紹：碧紅酒莊 Domaines Piron
40 年載的葡萄酒種植技藝，超過 4 個世紀的 Beaujolais Morgon 特級產區傳承。Domaines Piron 的第一代先人於 1590 年出生於 Morgon，家族十四代葡萄種植者由此薪火傳承。自古以來，Morgon 和 Moulin-a-vent 產區出產的葡萄酒在法國著名佳釀中擁有著極高的讚譽。
酒莊擁有自己的葡萄園，還管理薄酒萊產區的一些優質葡萄園，並且現由第十四代傳人---多米尼克碧紅 Dominque Piron 掌舵。酒莊的葡萄園位於摩恭特級村莊 Morgon，面積約 60 公頃，主要種植平均 50 年以上樹齡的老藤佳美 Gamay 葡萄。
該地區屬於典型的大陸型氣候，夏季炎熱少雨，秋季漫長乾燥；園中的葡萄主要種植在 Cote du Py 上，光照充足，那裡的土壤主要是由花崗岩層所組成，礦物質含量豐富，非常適合種植高品質的佳美葡萄。釀產的佳美葡萄酒味道清新、單寧柔和、口感複雜，散發著濃郁的紅櫻桃香氣，並具有一定的陳年潛力。