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Antoine Lienhardt 曾待過 Chablis、Chambolle-Musigny 和南非等不同葡萄酒種植地數年。Antoine 熱愛大自然,沉浸在葡萄酒和美食文化中,他成為釀酒師的機會實現了自己的夢想。在職業生涯中,特別關注「水-空氣-土壤」的環境需求,並始終關注生態問題。Antoine 最近改用有機農業,加上實踐,生物動力學,小心翼翼地保護土壤、水資源、葡萄樹的生物生命和周圍的生態系統。
Antoine Lienhardt 為家族第四代釀酒師,2011年 繼承 Comblanchien 村中 Les Plantes Aux Bois 與 Les Essards 地塊種植的葡萄園,使用崇尚自然風土的種植方式,有機栽培葡萄,土壤由馬來耕作,透過減產的方式維持高品質,並獲 Ecocert 認證。
Antoine Lienhardt 曾待過 Chablis、Chambolle-Musigny 和南非等不同葡萄酒種植地數年。Antoine 熱愛大自然,沉浸在葡萄酒和美食文化中,他成為釀酒師的機會實現了自己的夢想。在職業生涯中,特別關注「水-空氣-土壤」的環境需求,並始終關注生態問題。Antoine 最近改用有機農業,加上實踐,生物動力學,小心翼翼地保護土壤、水資源、葡萄樹的生物生命和周圍的生態系統。
作為無硫釀酒大師,Antoine Lienhardt 更被認為是勃根地最有才華的新一代釀酒師之一。自 2011 年起裝瓶販售後,陸續便於 BH 評鑑中獲得 85 分以上高分,年輕及陳年後都適合飲用。
安東林恩哈特酒莊是法國勃根地最佳的酒莊之一。使用崇尚自然風土的種植方式,有機栽培葡萄;土壤由馬來耕作,透過減產的方式維持高品質,並獲 Ecocert 認證。作為無硫釀酒大師,Antoine Lienhardt 更被認為是勃根地最有才華的新一代釀酒師之一。