權威推薦

葡萄酒的評分制度，是為了在主觀的品酒世界中，有一個相對客觀的標準供消費者參考。其評分有相當多種類，以下就帶您來認識市場上較為常見的葡萄酒評分制度：

【酒評介紹 - Robert Parker】

有「葡萄酒皇帝」之稱的 Robert Parker，是目前最常見的酒評家，也是國際公認的葡萄酒權威。在國際市場上，凡被 RP 評價 90 分以上的酒款，價格往往水漲船高、銷量飆升，無疑是葡萄酒界的圭臬。

【酒評介紹 - Wine Advocates】

WA 的團隊由 Robert Parker 領軍，並採用和 Parker 相同的評分標準。每款酒都能得到 50 分的基本分。其它 50分由以下 4 個要素組成：
（1）顏色和外觀：5分。
（2）香氣：15 分。這方面主要考察香氣的濃郁程度、純正性以及複雜度。
（3）風味和餘韻：20 分。這方面主要考察葡萄酒風味的濃郁度、層次以及餘韻的長短。
（4）綜合評價及陳年潛力：10 分。這方面考察的內容包括葡萄酒的整體品質，發展和熟成潛力。

【酒評介紹 - Wine Spectator】

美國 Wine Spectator 雜誌，是目前全球發行量最大的葡萄酒刊物，每年會對約 1.5 萬款葡萄酒進行評分。WS 評分系統同樣是 100 分制，90 ~ 94 分屬於卓越出眾，極具個性與風格的酒款，95 ~ 100 分則是不容錯過的經典之作。

【酒評介紹 - Wine Enthusiast】

Wine Enthusiast 創刊於 1988 年，是涉及範圍最廣的紅酒電子刊物，內容幾乎包羅了葡萄酒世界的所有方面，如葡萄酒、烈酒、美食、旅游以及娛樂等主題。WE 評分的酒款由編輯部挑選，評分團隊是由葡萄酒界最富學識的葡萄酒評論家組成。這些品酒師遍布世界各地，每個人負責特定的產區，一般由個人或一組人進行盲品評分，或者根據業界相關規定進行評分。

【酒評介紹 - Decanter】

英國的 Decanter 雜誌始創於 1975 年，專門介紹葡萄酒及烈酒，算是世界上發行國家最廣泛的雜誌之一，每年也會對葡萄酒評分，共有 3 名專業酒評參與，每天評分最多 85 款葡萄酒。三位酒評家每輪將單獨盲品 8-10 款葡萄酒。然後進行討論，如果發現某款酒分數相差太大，則會重新評分，最終評分取三人的平均分數，不考慮價格。

【酒評介紹 - James Suckling】

James Suckling 是當代公認最具影響力的酒評家之一。他所採用的評分方式為 100 分評分系統，並專精於 90 分以上優質酒款評鑑，因此只將葡萄酒分為 90 ~ 94、95 分以上兩種層級。其中前者屬於傑出酒款，後者則是必買酒款。

【酒評介紹 - Jancis Robinson】

英國酒評家，是最具影響力的女性酒評家之一，她不僅提供專業酒評，還撰寫了許多葡萄酒方面的巨作，如《牛津葡萄酒大辭典》和《藤蔓、葡萄與葡萄酒》等。在評分方面，採用歐洲傳統的 20 分制評分體系。最低分 12 分指有缺陷或平衡性差，最高分 20 分則意為無與倫比，獲得高於或等於 16 分的酒款便可視為優秀酒款。

【酒評介紹 - Burghound】

如果 Robert Parker 是波爾多最重要的酒評家之一，那 Allen Meadows 所代表的就是另一個偉大產區的旗手。原本在美國金融業的 Allen Meadows 在 2000 年時從金融業離職，一手創立了 Burghound.com，全心投入地研究布根地葡萄酒。帶著筆記本，喝遍 300 多家酒莊，甚至自己出錢顧攝影師、租用直升機。BH 以百分制評分，Burghound.com 成為了布根地愛好者最實用的參考，連倫敦葡萄酒交易所也參考他的評分，地位猶如布根地的 Robert Parker。

【酒評介紹 - James Halliday】

James Halliday 是澳洲備受尊崇的葡萄酒評論家、專欄作家，同時也是 Brokenwood 的酒莊創辦人，旗下酒款屢屢獲獎。James Halliday 評分會依據風味，酒款變化等品質等面向判斷。其中，95-99 分屬於強烈推薦，品質非常卓越的絕佳葡萄酒；90-94 分是高度推薦、品質非常良好的酒款，具有獨特風味，值得收藏陳放。

【酒評介紹 - Luca Maron】

比起 Robert Parker，義大利人更信 Luca Maroni 的評分。1987 年開始從事酒評工作的他，除了以葡萄釀製的水果風味、濃縮度與平衡度來打分數外，更會將酒款售價一併列入考慮。這讓消費者得以在茫茫酒海中找到品質、價格最佳的酒款！目前 Luca Maroni 的評分中，99 分是最高分，也被譽為滿分。為何滿分不是 100 分？因為對他來說，最完美的酒還在尋找中，不斷追求更高境界的心態也使他得到「義大利的 Robert Parker」的美譽。

【酒評介紹 - Tim Atkin】

Tim Atkin 生於英國，大學畢業後開始撰寫關於葡萄酒的文章，並在 1994 年創辦個人網站 Timatkin.com。 2001 年取得葡萄酒大師頭銜，並憑藉理論考試中的出色發揮獲得 Robert Mondavi Award。 在撰寫文章之餘， Tim Atkin 也常擔任各類葡萄酒比賽評委，在評分方面採用 100 分制，是國際葡萄酒挑戰賽的主席之一，目前在新世界的葡萄酒評論如智利和阿根廷來說相當有指標性。

【酒評介紹 - IWC】

IWC 國際葡萄酒大賽，全名為：international wine challenge，是當今世上極具口碑的葡萄酒競賽，每年都會有近 9,000 款葡萄酒參賽，並由 300 位評審以盲飲的方式品飲三輪後，分出金、銀、銅牌。