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威漢博士 麗絲玲干白葡萄酒 2020
Dr. Wehrheim Buntstuck Riesling Trocken 2020
產區：
德國 Germany, Pfalz
酒莊：
葡萄品種：
適飲溫度：
8～10 °C
醒酒時間：
即開即飲
忠實呈現典型的麗斯玲香氣與風味
溫和的酸度與均衡的甜度完美平衡
入門款的麗斯玲，非常順口討喜！
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產品介紹
特色風味
彩色的沙石是此地塊的特色，其不同的色彩來自於土壤中不同的含鐵量，非常適合麗斯玲以及皮諾葡萄的生長。生長於此種土壤的果實，釀出的葡萄酒常帶有黃色水果的味道。威漢博士酒莊的入門款麗斯玲。忠實呈現典型的麗絲玲香氣與風味，檸檬與青蘋果以及些許熱帶水果的元素，溫和的酸度與均衡的甜度完美平衡。手工採摘並在不鏽鋼桶中陳年！
搭配餐點
適合當日常餐酒，搭配沙拉以及魚類料理。
更多產品資訊
- 容量
- 750ml（Standard）
750mL 的葡萄酒，是世界各地的標準容量，除了方便運送外，也可以陳年，約可倒成 4-6 杯酒。
- 酒種
- 白酒 / 白葡萄酒 White Wine
白葡萄酒簡稱白酒，主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成，它的果皮可能是紫黑色或黃綠色，酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔，不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲，一般多會拿來搭配海鮮料理。
- 產區
- 德國 Germany
德國 Germany 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含麗絲玲、白皮諾、Muller Thugau、黑皮諾等。Dr. Loosen、Marcel Deiss 等名莊皆出自於此，著名產區有萊茵黑森、Mosel、Pfalz 等。天氣偏冷涼，生產較多白酒大於紅酒，麗絲玲的故鄉，也是探索有特色與個性酒款的好地方！WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝德國紅白酒，是您踏入葡萄酒世界的首選。
- 酒莊
- 威漢博士 Dr. Wehrheim Buntstück
威漢博士酒莊從1920年起就已經開始釀造高品質的干白酒，至今已歷經了四個世代的傳承。它們的酒款以能嚐出各地塊的風土聞名，強調忠實呈現天然以及原始的風味。1991年起，該酒莊也是德國特級酒莊協會中的一員，並且也是該區裡第一個被邀請進VDP組織的酒莊。威漢博士酒莊的葡萄園佔地17公頃，平均每公頃產量5000升。
- 葡萄品種
- 麗絲玲 Riesling
麗絲玲 Riesling 最早出現於在德國的萊茵河區，適合在較冷的地區生長，是能充分體現種植土地特色的芳香品種，有著花香、杏子、桃子、蘋果、梨等果香與高酸度，以及些許礦石風味，是麗絲玲最大的風味特徵，同時也是較能陳放的白酒種類。
適飲溫度
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度，以適飲溫度來進行品飲，可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔！
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選酒團隊是我們的守門人，沒過他們關的酒，上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配，出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的，讓你無負擔地品味葡萄酒。
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