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優惠活動:
(優惠活動恕不與折扣碼併用)產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
12%
適飲溫度:
6~8 °C
醒酒時間:
即開即飲
清新優雅礦物氣息
以 50% 夏多內與黑皮諾打造
高亢細緻的酸度架構
以 50% 夏多內、50% 黑皮諾釀造,在舊橡木桶與水泥槽中發酵。帶有濃郁的礦物、煙燻氣息,與陣陣葡萄柚、柑橘果香,酸度高亢明亮、氣泡綿密,風格華麗細緻。
適合作為開胃酒,或者搭配蝦蟹貝類。
義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,原生品種眾多,名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
來自義大利 Franciacorta 夢幻地塊 Gussago,由義大利才女釀酒師 Alessandra Divella 打造的最高等級氣泡酒品牌。海拔四百公尺高、配上石灰岩地形,有著完美的風土條件。使用頂尖的夏多內與黑皮諾,加上超長陳年時間,在義大利最頂級氣泡酒產區豎起標竿,年產量僅 8,000 瓶,配額相當稀少。酒款風格展現了「厚實」與「清爽」之間的微妙平衡,有著像是庫克等老香檳的高水準風味。
氣泡酒又名發泡酒,一種富含碳酸的酒精飲料,經常使用葡萄酒製作,但也有使用蘋果和梨的。其特徵為含有一定數量的二氧化碳氣泡,二氧化碳通過酒的發酵在瓶內或大型儲酒缸中自然形成 ,也有些直接注入酒中。
黑皮諾(Pinot Noir)是個體弱多病的葡萄,能適應的產區不多,但釀造出的葡萄酒口感細緻優雅。主要香氣是覆盆子、櫻桃和紅苺等紅色漿果,根據產地的不同以及橡木桶的使用,也會有蕈菇與草本等香氣。
夏多內 Chardonnay 是世界上最受歡迎的白葡萄品種之一,現在世界各地都可以看到它的蹤影。檸檬,蘋果,杏桃,鳳梨,百香果,桃子,柑桔和李子香氣,都是夏多內中可能出現的氣息。風格多變,最著名的產區是法國的香檳和勃根地。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
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