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產區:
酒莊:
葡萄品種:
其他品種 Others, 特雷比亞諾 Trebbiano, 瑪爾維薩 Malvasia, 40% Malvasia Bianca、 30% Trebbiano Toscano、30% San Colombano
酒精濃度:
15.5%
適飲溫度:
8-10 度
醒酒時間:
即開即飲
義大利托斯卡尼的浪漫風格
柑橘、風乾水果和新鮮奶油的風味
蜂蜜與茶香交織的絕美甜酒!
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預計 3 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
金黃的琥珀色,有著迷人的蜂蜜、水果乾、無花果與香料的香氣。酒體飽滿,口中可感受甜美的柑橘、風乾水果和新鮮奶油的風味。
單喝很完美也可以搭配餅乾,甜點和起司。
半瓶裝的葡萄酒,在法文稱為 la fillette 或是 la demi-bouteille,精巧的大小常見於甜酒,收藏或是贈禮也都很適合。
當葡萄酒含糖量超過 45g/L,口評能感到甜味的稱為甜葡萄酒。一般來説,甜葡萄酒主要分為五大類:遲摘型、貴腐型、風乾型、冰酒和加烈型甜葡萄酒,甜葡萄酒適合單飲,也可以和各式餐後甜點搭配,有些作為開胃酒也是不錯的選擇。
義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,原生品種眾多,名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
義大利托斯卡納 Toscana 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,擁有最高級法定產區 ( DOGG ) 陣容,以及超過 30 種法定產區等級 ( DOC ) 酒,可以說是出產最多義大利優質酒的區域。最常見的品種包含桑嬌維賽 Sangiovese、卡本內蘇維濃、梅洛、Canaiolo 等。以紅酒為主,標示黑公雞的古典奇揚地 Chianti Classico 更是經典。常見風味有紅色莓果、草本、巴薩米克醋、煙燻、野味等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝西班牙里奧哈紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
Tenute Rossetti 是一家充滿活力的公司,位於托斯卡納中心的佛羅倫斯附近。它是一家先進的釀酒廠,其成功的關鍵在於釀酒過程中每一步都充滿熱情,再加上現代化的設備以及經驗豐富且合格的員工。主要產區位於著名的托斯卡納,如 Chianti,Chianti Classico 和 Toscana Rosso。 從 70 年代中期到 80 年代中期,以蒂諾和琳達為代表的第三代加入了公司。他們珍惜父母所獲得的經驗,投資於酒莊的現代化,研究最佳的釀酒技術和創造具有鮮明個性的葡萄酒。
釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera,他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高,現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種,但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。
特雷比亞諾 Trebbiano 是義大利的原生品種,在義大利各產區幾乎都可以看到。如今也能在法國、阿根廷等地也有它的蹤跡,在法國他的名字是 Ugni Blanc,常被釀為白蘭地烈酒。因較為清淡的特性,在義大利常用來釀製經典的風乾葡萄酒、和親民的不甜白酒。
瑪爾維薩 Malvasia 常見於義大利、法國、希臘等國,泛指同個家族裡的不同葡萄品種,在法國也叫 Malvoisie。能釀製出個性十足,酒力強勁,有時殘糖量高的葡萄酒。在義大利常和 Trebbiano 混釀。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
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