- 35862021年07月06日 07:38
充滿奶油水果香的白酒!戴琳普酒莊 派珀斯河夏多內白酒 2017
今夏就喝這一瓶!最迷人的過桶夏多內
你以為夏多內「就那樣」,沒什麼特別的嗎?正因為他是常見的國際品種,嘗試各產區的不同表現,才是品酒最有樂趣的環節之一!品迷月選酒七月號,帶你到澳洲塔斯馬尼亞,嚐嚐這個遺世獨立的漂亮海島,可以釀出多麽動人的夏多內!
- 34082021年07月05日 09:38
《香檳的故事》即將在歐美上映!一部關於香檳的紀錄片
一封寫給香檳的情書,講述世界上知名香檳品牌的電影
一部關於香檳的紀錄片《Sparkling:the story of Champagne》,由英國知名喜劇演員、主持人並曾提名金球獎最佳戲劇類電影男主角的 Stephen Fry 主演,即將在美國上映,將告訴觀眾香檳是如何成為現在全世界最受歡迎的氣泡酒。
- 37202021年07月05日 02:04
【小編喝給你看】你的第一支自然酒,就選這瓶!
西班牙 阿莫酒莊 螢火蟲白酒 2019
「自然酒」總讓人又愛又怕,聽起來很神秘,好像沒有怪味就不算是自然酒似的。因此我們選了這款 100% 自然釀造的西班牙白酒,無添加卻超美味,絕對可以當作你的自然酒敲門磚首選!
- 291772021年07月02日 08:33
讓超商啤酒更好喝的 4 種小秘訣,在家也能像在居酒屋!超商啤酒大進化!
超推薦的 4 種小撇步,輕鬆還原居酒屋啤酒風味
罐裝啤酒價格便宜,而且方便取得,是不少人居家必備的酒精飲料之一!但其實喝啤酒也有很多學問的哦,別以為超商啤酒的風味就是那個模樣,這次就讓品迷網介紹 4 種讓啤酒變得更好喝的小秘訣,保證讓你在家也能有居酒屋的感覺!
- 64002021年06月30日 05:53
澳洲隱世島嶼,新世界黑皮諾的聖地 - 塔斯馬尼亞 Tasmania 產區介紹
近十年澳洲最享譽盛名的葡萄酒產區
位於澳洲最南端的塔斯馬尼亞 Tasmania,不僅有著「世界的盡頭」和「世界的心臟」的美名,更是近年最被推崇的澳洲葡萄酒產區!相較澳洲大陸的氣候,塔斯馬尼亞以完全截然不同的精巧細緻展現,連最難搞的黑皮諾在這像是找到第二家鄉!
- 37272021年06月29日 03:45
回不去了!葡萄酒將是疫情影響下的最有潛力的消費習慣
比啤酒、烈酒還更具影響力的葡萄酒
在疫情期間,大家的飲食消費習觀開始慢慢轉變,或許是不能去酒吧、餐廳,開始有許多人買葡萄酒、威士忌、清酒或啤酒在家享用。其中葡萄酒根據數據科技公司 Numerator 表示,極有可能是未來酒類消費趨勢!
- 307172021年06月24日 03:23
2021 上半年前十名清酒推薦!日本清酒排名 SAKETIME 回顧
是哪支清酒稱霸 2021 上半年排行榜?
2021 已經過完一半,全國新酒鑑評會、IWC 等大賞陸續公布後,日本清酒排名 SAKETIME 產生了些許變化。SAKETIME 是讓消費者實際飲用並對清酒評分的網站,每年都會有當年度的得分推薦排名,一起來看看 2021 上半年全日本前十名的清酒是哪些吧!
- 36372021年06月23日 03:51
【小編喝給你看】品迷商城賣破千瓶的那瓶黑皮諾
日月酒莊 布根地黑皮諾紅酒
在品迷商城熱賣的酒,通常不會是第一眼就閃亮亮、等著你買的酒,而是默默地出現在商城一角,卻因為價格實惠,讓人不知不覺地入手,喝了之後,也不知不覺一直回購的那種鄰家女孩。
- 58032021年06月21日 07:38
《進擊的巨人》瑪雷特產紅酒!日本 KURAND 推出進擊的巨人紅酒
萊納,你坐啊,我沒有加料
前陣子知名漫畫《進擊的巨人》迎來結局,又再一次掀起全世界的炫風。儘管已完結,但周邊商品仍如雨後春筍般冒出,其中酒迷們不能錯過的是這款由日本酒類販售網站 KURAND 推出的《進擊的巨人》瑪雷特產紅酒!
- 80142021年06月18日 07:24
最消暑的清酒喝法,除了冰飲、燗酒還有這種清酒喝法!
日本清酒還可以這樣喝,快去買清酒回家試
清酒除了一般冰飲、燗酒的喝法外,其實還有許多不同的喝法,無論是 Gin Tonic 風喝法、還是「桑格麗亞」,清酒都能完美駕馭!就來看看日本清酒店家所提供的清酒喝法吧,今年夏天絕對是喝清酒的最佳時機!
- 152252021年06月16日 06:51
【小編喝給你看】不輸 Cloudy Bay 的紐西蘭白蘇維濃!擊敗五大堡的紐西蘭克拉吉酒莊
Craggy Range 克拉吉酒莊 田姆納 白蘇維濃精釀白酒 2019
說到紐西蘭的白蘇維濃,永遠只知道 Cloudy Bay?好啦,Cloudy Bay 很好喝沒錯,但如果我說有一間酒莊的白蘇維濃好喝程度有過之而無不及,但價格更便宜,而且在國外名氣超響亮,你想不想試看看呢?(笑)
- 32662021年06月15日 08:18
超乎想像!盤點 5 個全世界最特別的品酒體驗!
你想過在老式電車、海底、太平洋大溪地品酒嗎?
在莊園中漫步、拿著酒杯品酒幾乎是大家心中最好的品酒體驗,然而在世界上還有好多特別的品酒體驗。品迷網特地選了 5 個全世界最特別的品酒體驗,如果有機會,一生一定要去體驗一次!
- 237902021年06月11日 08:58
新政酒造不止 No.6!新政清酒全解析
擅長六號酵母的新政酒造旗下所有日本清酒介紹
近年來比十四代還被敬重與注目的酒造,因為擅長使用「六號酵母」,使六號酵母有著「新政酵母」的別名。旗下最有名的當屬「No.6」系列,屢次獲獎的佳績,使它身價每年水漲船高!不過你知道新政酒造還有其他不輸 No.6 的銘柄嗎?
- 33652021年06月10日 07:27
【小編喝給你看】你的第一支布根地酒,就是它了!
亞柏彼修大區級 老藤夏多內&黑皮諾
「小編幫幫我~我預算只有大概一千,但是想要喝布根地,可以幫我選看看嗎」、「上次去大賣場買了超便宜的布根地結果大踩雷,覺得傻眼,嗚嗚」,以上兩點如果有戳到你的痛處,這篇請繼續看下去,教你不用花大錢,如何無痛買到高 CP 值布根地好酒!
- 72812021年06月09日 07:57
衝撞清酒體制!擅長六號酵母的秋田縣「新政酒造」
下個十四代清酒?新政與 No.6 崛起的秘密!
位於日本東北的秋田縣由於有著絕佳風土條件,再加上再加上身懷頂尖技術的釀酒人,秋田清酒的美味已被世界所認可。其中「新政酒造」是這些年來最被敬重與注目的酒藏,因為擅長以「六號酵母」進行釀造,使六號酵母有著「新政酵母」的別名。
- 38112021年06月08日 04:43
《新世紀福音戰士》x 獺祭「獺祭補完計画」展開!
葛城美里的經典「房間」將在獺祭銀座店完整重現!
愛好日本清酒的大家想必對獺祭並不陌生,獺祭是日本最有名的清酒品牌之一,也經常舉辦各式跨界活動。近日和超經典動漫《新世紀福音戰士》展開「獺祭補完計劃」,將於銀座的獺祭品牌店鋪完全再現作品中喜歡獺祭的葛城美里房間!
- 63772021年06月04日 05:59
喝清酒一定要懂的 10 個關鍵字!
快速入門清酒就看這篇
清酒絕對是近年飲食圈的新寵兒,市面上越來越多清酒能選擇,然而喝清酒有十個關鍵字是一定要知道的,什麼又是精米步合度?薰酒、爽酒、醇酒及熟酒到底指的是什麼?讓我們一次學起來!
- 75082021年06月03日 02:56
【小編喝給你看】開箱有錢可能也買不到的超好喝威石東氣泡酒!
有蜜餞香的小威石東古法氣泡酒 W°1
有關注台灣葡萄酒的你,一定聽過「威石東」的響亮名號。打破台灣不能釀好酒的迷思,他們用努力不懈的精神,證明了台灣也能出產具競爭力的精品葡萄酒。這次讓我們一起來開箱他們的 2021 夏季新品:小威石東古法氣泡酒 W°1!
- 75422021年06月02日 05:35
史上最貴清酒誕生!一瓶要價 440 萬日圓的日本清酒
日本知名燒肉餐廳「六花界」森田隼人打造
今年四月時,在日本銀座 Shinwa Auction 舉辦的 WINE / LIQUOR 拍賣會上,「十輪 旅スル日本酒」以 440 萬日圓(相當於臺幣 110 萬)的價格成交,創下史上拍賣會最高額的清酒成交紀錄!究竟這瓶清酒有什麼昂貴之處?
- 45732021年05月25日 07:44
葡萄酒的天敵——與根瘤蚜蟲的百年戰爭
十九世紀差點被滅絕的歐洲葡萄
說到百年戰爭可能有人會想起英法因王位而起的戰爭,距今已 6、7 世紀,但有另一組至今仍在持續彼此抗戰著,那便是「葡萄」與「根瘤蚜蟲」間的戰爭。根瘤蚜蟲不僅深深危害葡萄果實,更是直接影響葡萄酒產業,令十九世紀中葉成為歐洲葡萄的黑暗時代。
- 110052021年05月21日 06:54
【小編喝給你看】明明可以靠外表,偏偏要靠實力的三款絕美白酒!
超美瓶身白酒,裡外兼具、清爽好喝,價錢平易近人!
大家都知道,出門喝酒除了好喝、還要好拍!這次品迷選了幾款團隊同仁一致認為超級漂亮的白酒,除了拿來拍照、發 IG 以外,還要開瓶實測,看看這幾瓶酒到底是虛有其表、還是內外兼具!
- 40332021年05月18日 10:06
【簡單六步驟,在家喝好酒】(手機版)
不想出門就靠品迷網 WINE&TASTE
防疫新生活,宅在家好無聊?想在家也能喝好酒,就到品迷網!手把手教你如何動動手指,就能輕鬆買到心動酒款。紅酒、白酒、氣泡酒、香檳和清酒應有盡有,還有限定好康優惠等你來搶!
- 25662021年05月18日 09:40
【簡單六步驟,在家喝好酒】(電腦版)
不想出門就靠品迷網 WINE&TASTE
防疫新生活,宅在家好無聊?想在家也能喝好酒,就到品迷網!手把手教你如何動動手指,就能輕鬆買到心動酒款。紅酒、白酒、氣泡酒、香檳和清酒應有盡有,還有限定好康優惠等你來搶!
- 48472021年05月18日 06:20
來自德國的冰山美人 - 溫格威特曼酒莊 完美認證 大區級麗絲玲白酒
麗絲玲,就是這麼好喝!
麗絲玲這個品種總是令人充滿好感,它的「清麗」風格,隨著產區和釀造手法不同,有著柑橘、檸檬香,汽油、蜂蜜香,甚至是燧石氣息,而且從氣泡酒、不甜白酒、遲摘或是貴腐甜酒,它都可以釀得出來!
- 29052021年05月18日 06:19
德國黑皮諾的優雅逆轉 - 溫格威特曼酒莊 大區級黑皮諾紅酒 2018
花香、果香和溫暖香料氣息交織
早期德國的黑皮諾總是被忽略,但隨著氣候暖化,德國的黑皮諾熟成度越來越佳,也使它在國際上展露頭角。若你還覺得黑皮諾唯一的聖地是布根地,請你務必給德國黑皮諾一次機會,他的豐滿花果香,一定會讓你驚艷!