83372021年02月17日 18:43喝啤酒真的比較不容易醉嗎？關鍵在酒精攝取量！
混酒、調酒真的沒有比較容易醉
三五好友聚會時，酒精常常扮演著助興的角色，然而有許多關於「混酒醉很快」、「啤酒比烈酒更不容易醉」，但影響是否喝醉最主要的因素其實是酒精攝取量的多寡！
52462021年02月08日 13:59Uber 即將開始酒類外送！11 億美元收購美國酒類電商 Drizly
以後就能用 Uber Eats 叫酒來家裡，希望臺灣也快點開放！
Uber Eats 從最初主打美食外送，到現在力推生鮮雜貨外送到府，我們幾乎能在上面買到所有日常所需——除了酒類。日前 Uber 用 11 億美元收購美國酒類電商 Drizly，準備向酒類外送市場進攻！
33012021年02月02日 12:29紅酒竟可抑制病毒？快來看臺灣最新研究成果！
來自中國醫藥大學的研究報告
喝葡萄酒有許多好處，之前介紹過能夠抗氧化、防衰老、預防心血管疾病等好處，但想不到其中含有的「單寧酸」能夠抑制肺炎病毒活動！？來看看中國醫藥大學的最新研究，以及如何攝取單寧酸吧！
83752021年02月01日 09:59日本超人氣草莓懶人包！必看草莓小知識，甘王、栃木少女、紅臉頰誰是第一？
你喝過用新鮮草莓做的調酒嗎？
日本草莓百百種，每一種都有擁護者，面對日本種類眾多的草莓，要怎麼挑才好呢？這麼多品種的草莓，各個品種的特色是什麼？就讓品迷為你介紹日本人也在瘋的超人氣草莓品種，還有廣受好評的草莓水果調酒！
48942021年01月29日 11:08【品迷選片指南】Netflix 排行第一《今際之國的闖關者》 5 大亮點！
驚悚、鬥智、毫無冷場的漫改動畫
去年年底，因為疫情的關係不少人選擇躲在家裡看影集，剛好也是 Netflix 影集大爆發的時間！其中從日本漫畫改編的《今際之國的闖關者》，藉由主角意外掉入空無一人的東京街頭、必須靠著闖關才能生存的離奇故事開始，集集精彩無冷場！
62672021年01月28日 10:45香檳界的勞斯萊斯！庫克酒莊立於金字塔頂端的秘密
百年傳奇香檳酒莊 - Krug 庫克酒莊
法國庫克香檳（Champagne Krug）被譽為香檳界的勞斯萊斯，擁有多層次香氣與複雜口感。近 200 年歷史的 Krug 能在眾多香檳廠牌中贏得冠冕，固然有其過人之處， 長久在法國國宴中扮演重要角色的它，其香檳質素始終如一， 贏得無數酒評家的讚賞，多款美酒更被喻為「二十世紀香檳經典」。
32022021年01月22日 17:57【品迷選片指南】皮克斯《靈魂急轉彎》，每一個生命都是獨一無二的
大人才看得懂的動畫？
由知名電影公司皮克斯製作的《靈魂急轉彎》（Soul）動畫電影，受到知名電影評分網站「爛番茄」、IMDb的超高評分。靈魂從哪來，靈魂是如何被決定的？人們一生都是被靈魂決定好的嗎？這一次皮克斯直接讓靈魂當主角，透過 Joe 和 22 的觀點拆解「人為何存在」的議題。
29622021年01月22日 11:54驚艷全場的討喜餐酒首選 - 布魯尼酒莊 朗給 阿涅斯白酒 2019
來自義大利皮蒙特的「白 Barolo」
Arneis 在義大利北部方言「Piedmontese」有著「小調皮、小惡棍」的意思，因為它非常難栽種，一度瀕臨滅絕。然而其釀出來的酒十分討喜好喝，也有著白 Nebbiolo 或白 Barolo 的美稱！
32402021年01月22日 11:53個頭小但富有爆發力的義大利「小甜甜」- 布魯尼酒莊 多切托阿爾巴紅酒 2016
北義葡萄三劍客之一
義大利皮蒙特三大原生紅葡萄品種之一的 Dolcetto，意思是「小甜甜」，常被用來釀造平易近人的酒款，特色是早熟少酸多單寧，常被用來與 Barbera 混合，給人留下「小而甜美」的印象。
83632021年01月20日 17:33微醺首選，冰結 STRONG 華麗巨峰葡萄
喝得到新鮮水嫩果汁感！
你知道冰結除了一般冰結經典 350ml（酒精濃度 4％～5％） 系列外，還有個追求微醺效果出眾的 STRONG 系列嗎？和冰結經典系列一樣使用純淨伏特加作為基底、運用 Straight 果汁技術，但最重要的，就是其酒精濃度達到 9%！且擁有能滿足暢飲的大容量 500ml，超適合在家聚會飲用！
64512021年01月19日 20:21吃遍臺北慈聖宮，隱身城市之中的懷舊大稻埕
冰結檸檬 x 慈聖宮美食全攻略
臺北大稻埕慈聖宮一直是許多老饕的秘密地點，是臺北少數仍有許多傳統攤販聚集的廟口廣場，每攤特色鮮明，能夠吃到老臺北的滋味。今天就帶著輕盈爽口的冰結檸檬，一起到慈聖宮，體驗清新檸檬伏特加調酒搭配老臺北小吃的快感！
29992021年01月19日 14:50在太空「住」了一年的葡萄酒！SpaceX 終於將它帶回地球
不曉得嚐起來滋味如何？
在國際太空站「儲存」了一年的法國波爾多葡萄酒和葡萄植株，在上週經由馬斯克創辦的太空探索公司 SpaceX 的飛龍號載回。品酒專家將於 2 月底和其他專家一起研究，太空環境對酒的沉澱與泡沫有何影響，以及植株在太空環境中可能發生的 DNA 變化。
63522021年01月15日 14:37連皇室都指定御用的香檳，路易侯德爾水晶香檳的迷人之處！
少數未被國際精品集團收購的家族獨立酒莊
目前許多知名香檳品牌都被國際精品集團收購了，只有極少數仍維持傳統家族獨立經營的模式，而路易侯德爾（Louis Roederer）香檳便是碩果僅存的幾家維持家族獨立經營的品牌。其所推出的水晶香檳更是在葡萄酒界獨樹一格，幾乎沒有人敢用透明瓶身，然而他們卻大膽使用全透明瓶身！
197102021年01月11日 18:38香檳界的王者！香檳王 Dom Pérignon 的誕生，被譽為香檳之父的那個男人！
愛酒之人一定要認識香檳王
香檳王 Dom Pérignon 的名氣不必多說，就算不常喝葡萄酒，也或多或少聽過他那好記的中文名稱，各大影視作品中也常常能看見他的身影。儘管價格昂貴，仍有不少人願意為了它付出所有，今天就來解析香檳王原文 Dom Pérignon 究竟是誰？他真的是香檳之父嗎？
67432021年01月04日 14:26常喝紅酒和吃起司也許能預防老年失智！一份針對阿茲海默症和飲食習慣的研究
對葡萄酒和起司愛好者的好消息
不少人喜歡邊喝葡萄酒邊搭配起司（乳酪），你有想過這樣的組合很有可能讓你預防老年認知能力下降，或者是阿茲海默症嗎？知名葡萄酒媒體 Decanter 報導，去年美國愛荷華州立大學備受矚目的一份關於阿茲海默症的研究指出，多吃起司、喝紅酒能有效預防認知能力下降。
36662021年01月04日 11:04羅亞爾河的白詩楠，你不能不認識的清新派王者
阿諾蘭伯特酒莊 索米爾 石頭園白酒 2018
如果你一直都喜歡帶有柑橘香氣、酸度偏高的清新白酒，也想嘗試看看白蘇維濃以外、新的葡萄品種，那這支羅亞爾河的白詩楠一定不會讓你失望，它不只是有香氣、有酸度，白酒裡較少見的細節、層次與複雜度，它都具備了！
26532021年01月04日 11:03卡本內弗朗的溫柔姿態：阿諾蘭伯特酒莊 索米爾 風土紅酒 2019
滿滿果香外，花香餘韻迷人
羅亞爾河在台灣的知名度遠不及波爾多或是布根地，但這裡其實出產許多高品質的酒款。當中，索米爾更被稱為世上最棒的卡本內弗朗產區之一！作為一月的月訂會員酒，我們希望能夠回歸許多人初探葡萄酒世界的法國，以這支優秀的卡本內弗朗紅酒，讓大家感受羅亞爾河產區的魅力。
132452020年12月31日 11:37【葡萄品種】白詩楠（Chenin Blanc）品種指南
風格多變，但怎麼釀都很好喝的優秀品種！
白詩楠，或譯白梢楠，或許在台灣被歸類為小眾品種，但其實它可以釀出風格非常廣泛的酒，過桶或是不過桶的白酒、氣泡酒，甚至是不同甜度的甜白酒，白詩楠都可以駕馭！今天這篇文章，將會和大家分享白詩楠品種的小知識，以及白詩楠的搭餐技巧。
30852020年12月29日 15:05年末回顧！2020 品迷年度 5 大熱門文章，今年最熱門的葡萄酒、清酒話題你一定要知道！
一起複習 2020 最熱門文章
今年品迷團隊帶大家探索了不同的領域，新的一年即將到來，特別精選 5 篇最熱門的文章給大家！如果你看過了就再複習一次，還沒看過的趕快來看，這些是你 2020 一定要知道的熱門話題！
43652020年12月24日 12:54【甜 / 白酒篇】2020 年度最熱銷，快來看看 2020 大家都在喝什麼！
超適合搭配中菜的甜 / 白酒來了！
白酒和甜酒一直是許多人相當喜愛的酒款，除了其本身香味豐富，能夠完美搭配絕大部分中式菜餚也是一大特色。品迷團隊整理了 2020 銷量最好、口碑零負評、回購率超高的甜 / 白酒，聚會搭餐就看這篇！
35712020年12月23日 17:27聖誕節葡萄酒搭餐全攻略！常見的牛排、烤雞、火鍋怎麼搭告訴你！
不知道聖誕節葡萄酒怎麼搭餐就看這篇
聖誕節在即，除了禮物外，大餐必不可少！葡萄酒作為餐桌上不可或缺的一角，重要節日怎能少了它？只是面對聖誕大餐常見的牛排、烤雞該怎麼搭酒成了不少人的難題，這次品迷團隊為您精選常見菜色搭配，就算您選擇吃火鍋來慶祝聖誕節，也有適合搭配的酒款！
52592020年12月21日 15:12【紅酒篇】2020 年度最熱銷，快來看看 2020 大家都在喝什麼！
每一款都熱賣上千瓶！
2020 即將結束，品迷整理今年最熱賣的 Top 12 葡萄酒給大家，首先登場的是「紅酒」！從智利的「小外星人」、義大利的「毒癮」，再到法國布根地和波爾多，款款好評爆表、回購率超高，如果自己買酒不會挑的話，看著排行榜挑就對了！
249752020年12月18日 14:36常見七種開瓶器，你最喜歡的是哪款！
有人收集完全部的嗎？
只要是喝葡萄酒，一定少不了開瓶器！開瓶器百百種，不少人在挑選開瓶器時不知道該怎麼選，看起來長得好像，甚至買了但卻不知道正確的開法。今天來介紹七種臺灣常見的開瓶器，除了讓你知道怎麼使用外，也告訴你它們真正的名字，方便區別哦！
143592020年12月17日 13:01【葡萄酒知識】法國羅亞爾河（La Loire）常見品種指南
長達 1,000 多公里，極具複雜性與多元性的產區
法國羅亞爾河（La Loire）是法國最長的河流，幾乎快橫跨整個法國，流域上有著諸多城堡，被譽為「法國皇室的後花園」。由於河流長度極長，羅亞爾河跨越許多不同的氣候、不同的土壤，造就其擁有多元化的葡萄酒。有多元化的葡萄酒意味著葡萄品種也相對複雜，就讓我們來認識羅亞爾河的紅、白葡萄吧！
59992020年12月15日 11:40連「令和」德仁天皇都愛不釋手的日本清酒！受到黑龍大明神眷顧的黑龍酒造
超過 200 年歷史的天皇御用酒造
有著超霸氣名字的黑龍酒造，深得「令和」德仁天皇喜愛，不惜舟車勞頓也要親自拜訪酒造購買頂級酒款「石田屋」！身為全國話題性極高與福井縣排名第一的黑龍酒造，其清酒特殊的地方在哪？又為何取名叫「黑龍」，跟九頭龍川有什麼關係？