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SAKE COMPETITION 比賽於 2012 年開始,在 2019 年成為全球最大的賽事之一。 目的為讓消費者能夠接觸並且獲得真正美味的清酒,因此只對市售清酒進行評判,評審團由全國各地的技術講師以及清酒行業的專家組成,從初審到終審都隱藏著清酒品牌,只評比清酒的品質。每個級別的前 10 名將被授予金牌及其排名,低於金牌的前 10% 的級別將被授予銀牌。
SAKE COMPETITION 比賽於 2012 年開始,在 2019 年成為全球最大的賽事之一。
目的是為了讓消費者能夠接觸並且獲得真正美味的清酒,因此只對市售清酒進行評判,評審團由全國各地的技術講師以及清酒行業的專家組成,從初審到終審都隱藏著清酒品牌,只評比清酒的品質。
每個級別的前 10 名將被授予金牌及其排名,低於金牌的前 10% 的級別將被授予銀牌。