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最新熱銷酒款
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產區:
酒莊:
葡萄品種:
蜜斯嘉 Muscat, 格烏茲塔明那 Gewurztraminer, 90% Gewürztraminer,10% Muscat
酒精濃度:
13.5%
適飲溫度:
8℃~12℃
醒酒時間:
即開即飲
豐盛桌菜佳餚的好夥伴
帶皮浸漬最少 182 天
親民的橘酒入門款首選
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酒呈金黃琥珀色,展現濃郁、成熟核果、葡萄柚和成熟蘋果的香氣,這些都是在浸漬過程中所產生的經典香氣。口感清新,呈現完美的單寧結構,是一款百搭型的酒款,可與各種菜餚做搭配。
適合搭配蝦蟹,貝類海鮮等清爽料理。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
自然酒通常由獨立生產的葡萄農且葡萄必須從永續、有機或自然動力的葡萄園中手工採收,發酵過程中沒有另外添加酵母,所有發酵釀製過程皆無添加物,極微量或完全沒有添加硫化物。不過目前並沒有一個世界公認的組織為自然酒訂定一套完整並全體適用的規範。
橘酒是使用白葡萄釀造而成的葡萄酒,不同於一般常見的白酒在採收之後立刻渣汁,果汁和葡萄皮幾乎沒有任何接觸。 橘酒的特色是採收後不立刻榨汁,保留葡萄皮、葡萄籽繼續進行「泡皮」的動作,這個浸泡的過程可以持續好幾天甚至好幾個月,也因為這樣雖然用的是白葡萄,釀出來酒的顏色會比一般白酒的顏色更深沉。
西班牙 Spain 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含田帕尼優、格納希、卡本內蘇維濃、阿巴利諾等。著名產區有里奧哈 Rioja、Penedès、Priorat 等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,價格親民,雪莉酒和氣泡酒 Cava 皆受歡迎。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝西班牙紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
Castilla La Mancha 位於馬德里以南,是西班牙最大的酒倉,葡萄酒的年產量可以排在世界前幾大,一望無際的廣闊高原,大陸型氣候強烈,再加上地中海的影響,炎熱乾淨且陽光充足。總共下分六個DO產區:La Mancha、Valdepenas、Manchuela、Almansa、Ribera del Jucar、Mentrida。
芳塔娜酒莊由 Román Cantarero Sánchez 家族於 1948 年所成立,位於世界最大的葡萄酒產區卡斯提拉-拉曼恰 Castilla La Mancha 之 Uclés Do。家族在此擁有 2000 公頃的土地,惟因高度、土壤及氣候因素,葡萄栽種面積約為 500 公頃。
蜜斯嘉 Muscat是世界上最古老的葡萄品種之一,能釀製的酒款類型非常多變,從低酒精到氣泡、甜到不甜、金黃到深棕色則都有。其中最有名的酒款之一,便是義大利皮蒙特地區釀製的微甜氣泡酒 Moscato d'Asti。
濃郁香氣和豐厚的酒體,是格烏茲塔明那 Gewurztraminer 的最大特色。明顯的荔枝、玫瑰香氣,以及甜美的滋味,非常討喜。可以釀成甜酒、不甜白酒或是氣泡酒等多種風格。多產於法國阿爾薩斯、德國、北義等地。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
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彭
木質位重
不酸不澀,入口順,可惜層次欠缺