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葡萄酒、法國紅酒、香檳、威士忌、日本清酒保存、新手教學、送禮推薦、購買指南
2022-06-212653勃根地極少見的格納希作品！
本月精選的紅酒來自法國勃根地，說到勃根地的紅葡萄品種不外乎第一個想到的是黑皮諾，但本月的精選紅酒使用的是稀少見到的「格納希」葡萄品種，本月要帶您一起認識「安東林恩哈特酒莊」使用有機栽種打造出格納希的小眾滋味！...詳全文
2022-06-212526源自北義山脈的芳香系葡萄 - 格烏茲塔明那
彷彿才剛與 2021 告別，轉眼間又過了半個年頭來到了最酷熱的夏天。 本月的會員精選白酒來自義大利北部的上阿迪傑（Alto Adige），這個地方有個葡萄品種叫做「格烏茲塔明那」，或許曾在法國阿爾薩斯、德國見過它，但本月我們想帶您回到格烏茲塔明那美麗的家鄉，用它最經典的滋味，陪您一起度過這個夏季。...詳全文
2022-05-233952【氣泡酒推薦】2022 夏季必喝氣泡酒推薦
前面已為大家介紹過多款白酒，氣泡酒的挑選指南馬上為各位奉上！氣泡酒的清爽氣泡絕對是夏日消暑的最佳選擇，而口感有些偏甜、有些不甜，除此之外，氣泡酒之王－香檳也是絕不能錯過的選擇之一，以下品迷網就一一為各位介紹！...詳全文
2022-05-234933【白酒推薦】2022 夏季必喝白酒推薦
時光飛逝，彷彿跨年還是上週的事情，2022 已不知不覺已來到五月了。在現在漸熱的天氣，下班後回到家來點冰涼的白酒，有什麼事情比這還享受？知道大家在選酒時常常頭痛、不知從何挑起，品迷網馬上為大家精選出 2022 年必喝的幾款白酒！...詳全文
2022-05-196324不輸夏多內的勃根地白酒 - 阿里哥蝶（Aligoté）
阿里哥蝶 Aligoté 佔勃根地所有釀酒葡萄的 6%，是古老的原生品種，釀造出來的酸度如同柑橘、檸檬般清爽，搭配生蠔、龍蝦、帶殼海鮮都十分美味。本月我們想介紹胡貝爾-維德羅莊園的作品，來看看勃根地白酒的小眾面貌！...詳全文
2022-05-192909不只有粉紅酒！普羅旺斯的濃郁系紅酒
本月精選的紅酒來自南法聖特羅佩半島的普羅旺斯，酒款充滿濃郁黑莓果醬的香氣， 南法雖然以生產粉紅酒出名，但也出產著高品質的紅葡萄酒！本篇文章要帶你來認識拉慕特城堡的「普羅旺斯紅酒」。...詳全文
2022-05-094860世界追捧的波爾多五大酒莊-拉圖堡（Château Latour）
波爾多酒莊分級制度來自於 1855 年的巴黎萬國博覽會，當權者拿破崙三世對於傑出的波爾多葡萄酒農業，展開了酒莊分級，誕生了波爾多五大堡，這些酒莊的珍貴酒款也讓受到全世界的酒迷垂涎不已！...詳全文
2022-05-023573【餐酒搭配】新手必看的聚餐不敗葡萄酒搭餐指南！
和朋友聚餐時，是否總是覺得應該來點葡萄酒，增加儀式感之外，也讓氣氛更上一層樓？但面對落落長、令人眼光撩亂的酒單，卻不知道怎麼點才和餐點最搭，實在讓人好頭痛！本篇文章將會以菜系作為區分，並教你如何選擇葡萄酒。看完這篇，以後聚餐選酒再也不愁！...詳全文
2022-04-255156被譽為十四代接班人的 Top 5 必喝銘柄！
有清酒之王稱號的十四代，連續多年穩坐日本清酒排行第一，有著神話般的存在，被譽為最難入手的夢幻逸品，但除了十四代之外，還有其他相當優秀的酒造被封為十四代接班人，今天要介紹的酒造你是否都見過呢？ 讓品迷團隊小編帶著你一同探索十四代的接班人名單！...詳全文
2022-04-223147南法甜酒名莊 Mas Amiel 與他的不甜紅酒
15% 的酒精度、深紅酒色，紅色水果香氣夾雜著香料氣息，這款酒彷彿讓你在舌尖就感受到南法的熱情！本篇文章帶你認識瑪仕艾米爾莊園的這款「初始 莫利紅酒」。...詳全文
2022-04-225211一起認識法國最被低估的甜酒：VDN
Muscat de Rivesaltes 是來自南法胡西雍產區的「天然甜酒」，酸甜芳香，喝起來不像是貴腐酒那樣濃厚有負擔，是法國當地人最愛的餐前開胃酒。本月我們想介紹給各位瑪仕艾米爾莊園的作品，看看蜜斯嘉葡萄不一樣的面貌！...詳全文
2022-04-2014099【勃根地迷必看】盤點 10 個值得關注的勃根地實力派酒莊！
身為勃根地愛好者，相信肯定聽過 DRC 等等的頂級名莊吧？本篇會介紹到的酒莊，雖然名氣不見得如 DRC 響亮，但各個都是實力派！如果你也喜歡勃根地柔美的姿態，下次不妨試試其中沒試過的品牌，也許會找到你的新歡喔！...詳全文
2022-04-1864872022 春季必喝！紅酒、粉紅酒推薦指南
春日暖陽悄悄來臨，金黃色陽光緩緩灑入大地，春暖花開，徐徐微風輕拂臉龐，是個適合微醺的好時節。柔嫩的春色，少不了美酒相伴，品迷團隊的小編們為大家挑選了幾款超值紅酒、粉紅酒，與你一起同享春日好時光！...詳全文
2022-04-153310【小編喝給你看】一起開箱 2022 威石東春季新品，小威白和 Pét-Nat 回來啦！
每到春暖花開的季節，就知道今年的威石東新品又要釋出啦！本次沒有太多的大驚喜，但卻讓多年累積起來的威石東老粉絲們通通眼冒愛心，因為這次除了有停產了兩年的小威石東外，還有去年超叫座的古法氣泡酒，兩款都有微調品種比例，想知道喝起來如何，快繼續讀下去吧！...詳全文
2022-04-12429212022 年全球最受歡迎的十個葡萄酒品牌！
國際知名酒類媒體 Drinks International 提供各種酒類新聞以及市場調查、分析報告等等，除此之外，Drinks International 每年還會針對不同酒類推出排行榜，身為葡萄酒愛好者，可不能錯過這份「全球最受歡迎葡萄酒品牌」榜單！ 今天小編就為大家整理 2022 年剛出爐榜單前十名，快一起來看看吧！...詳全文
2022-04-072835薄酒萊的自然派明日之星：K. Descombes 凱文德康
總覺得薄酒萊屬於兩個季節，一個是每年秋末的薄酒萊新酒節，全球同步舉杯歡慶 ; 另一個則是天氣逐漸轉暖的春天，口感柔順、單寧不高的薄酒萊紅酒，像是溫柔地為味蕾做轉場，輕輕地為即將到來的夏日揭開序幕。...詳全文
2022-04-074166南法豔陽下的粉紅奇蹟：米諾蒂 PRESTIGE 粉紅酒 2020
若你看過前陣子當紅的影集：艾蜜莉在巴黎，想必有聽過法國南邊最受歡迎的度假勝地：聖特羅佩（Saint-Tropez），不只是沙灘大海和豪華郵輪，在離它僅幾公里的地方，有著優秀的粉紅酒生產者：米諾蒂酒莊。...詳全文
2022-04-0660618【燒酎小學堂】日本燒酎正確喝法、保存方式、推薦品牌一次看！
在日本當地居酒屋或日式料理亭裡不可或缺的三大酒種分別是啤酒、清酒、燒酎，市面上常看到燒酎一詞，卻對於口感、味道、怎麼喝、飲用時機感到非常模糊，今天就讓品迷帶您了解燒酎的美妙之處！...詳全文
2022-03-3048272022 受注目的新銳清酒品牌，帶你一次看！
看完了 2022 SAKETIME 清酒推薦前十名，是不是覺得年年都上榜的酒款似乎少了一些新鮮期待感，其實，在日本還有許多備受矚目的酒造正在大放光彩，讓我們繼續往下看！...詳全文
2022-03-29286152022 SAKETIME 清酒推薦前十名！究竟是誰威脅到清酒之王十四代？
2022 剛開始，日本 SAKETIME 前十名的變化就相當激烈，除了第一名不動如山之外，其他名次幾乎重新大洗牌，甚至還有一支是 2021 下半年殺出一條血路的黑馬！一起來看看 2022 年初全日本前十名的清酒是哪些吧！...詳全文
2022-03-096274【清酒入門必讀】破解迷思！低精米步合的清酒真的比較好喝嗎？
市售的清酒從精米步合 65%、 23%、 7%到極致的１％，數字和品質如果畫上等號，那可能將失去許多飲酒的樂趣。在追求精米步合時，是否也失去米種本身要表達的風味了呢？這篇文章將帶著大家一掃精米步合的迷思！...詳全文
2022-03-083179南澳陽光醞釀的金黃貴腐酒
貴腐酒最著名的產區莫過於匈牙利 Tokaji 和法國 Sauternes，甜如蜜、宛如蜂蜜般的金黃液體讓許多人醉心，但若你喜歡偏清爽的甜感，再搭上一絲酸度，那這款來自南澳的維歐尼耶貴腐甜白酒，肯定會讓你驚艷不已！...詳全文
2022-03-083046卡本內蘇維濃美味的秘密：紅土（Terra Rossa）
不就是澳洲的卡本內，有什麼特別的？本月品迷精選的這款紅酒，先是在盲飲測試時驚艷了我們，後續開始閱讀酒質資料時，才發現有趣的可多了！南澳獨特的氣候、蘊含礦物質的土壤、地中海氣候著名的「Terra Rossa」，都值得我們一一探究......詳全文
2022-03-0422296【清酒入門必讀】清酒杯型、酒器大解密！
在清酒的世界裡有著五花八門的杯型，挑選合適的杯型做品飲，不但能獲得難忘的品飲經驗，更是提升了個人內涵，隨著近年來清酒風潮的崛起，也出現了許多不同材質與風格的杯器，讓品迷帶您一探究竟！...詳全文