- 2015-07-138174
勞斯萊斯級的服務- 奔富(Penfolds)健檢&換塞服務
「買勞斯萊斯,你在世界各地不管出了什麼問題,勞斯萊斯的服務人員一定會幫你處理到好。而奔富(Penfolds),我們提供葡萄酒勞斯萊斯等級的服務,健檢跟換塞。」...詳全文
- 2015-07-1313599
「更深入地了解你熱愛的事物,你會發現那潛藏深處的強大創造力」 - 三星主廚Massimo Bottura
他有時候說起話來像個玩興不減的大孩子,有時候話語中帶著妙不可言的生活哲學,有點瘋狂,對音樂、藝術及料理充滿著熱忱,這,是我對主廚 Massimo Bottura 的第一印象。...詳全文
- 2015-07-095679
【活動紀實】葡萄酒文化 Vol.1
好酒也要有好友配!如果下班之後能跟一群好朋友一邊看夜景一邊喝著冰涼的葡萄酒該有多好?就有一群很幸運的朋友跟我們一起享受這麼棒的經歷。沒有討厭的公事、沒有讓人心煩的同事、沒有每天吃到厭的食物,有的是我們幫大家準備的餐點,從前菜、主菜到甜點,有的是我們幫大家挑選的葡萄酒,從氣泡、紅酒到白酒。...詳全文
- 2015-07-097039
【活動紀實】熱情澎湃的西班牙葡萄酒
說到葡萄酒產地,你可能想到法國、義大利或者是德國。但西班牙應該不是你會想到的前三名。雖然低調,西班牙的Cava可是跟法國香檳齊名的呢!...詳全文
- 2015-07-095901
【活動紀實】十月品酒會-美國加州風情
在1976年打敗法國的葡萄酒之後,美國就成為了葡萄酒新世界的領頭羊了.其中又以加州的那帕谷最有名! 本次跟飲享一起合作,在典藏33的觀景餐廳中,推出了以美國加州為主的餐酒會.馬上跟我來看看當天的餐酒內容...詳全文
- 2015-07-096766
【活動紀實】十一月品酒會-酒界雙人舞
黑皮諾,是目前最流行的紅葡萄,被稱為最嬌貴、最難以伺候的葡萄品種;夏多內,是現今白葡萄品種中影響力最大、被認為最多變的品種。 這兩種葡萄構築了香檳區跟布根地區的精彩風貌。 11月,在美國加州之後,讓我們走回這個法國最迷人的地方,探訪這兩個最重要的品種.而且我們一路從北往南走,從香檳區一路到伯恩,一次經歷黑皮諾、夏多內的南北差異。...詳全文
- 2015-07-097501
【活動紀實】三月品酒會,勃根地自由行
一對酷愛勃根地葡萄酒,但對法文不通的愛酒人夫妻,卻能在法國旅遊超過三個月,從知名白酒產區夏布利行至勃根地南邊的馬貢內,再一路遊遍伯恩丘與菁華之地夜丘。他們是怎麼做到的?在酒鄉勃根地,又看見了什麼樣的風景? 熱愛美食與葡萄酒,著有《草本新鮮的飲食筆記》的知名部落客「草本新鮮」的小b與Albert夫妻,分享他們於酒鄉勃根地自助旅遊的美好體驗!...詳全文
- 2015-07-097295
【活動紀實】辦公室小酒會 - 雲永科技(miiiCasa)
品迷網為了廣大上班族朋友所舉辦的特別企劃 - 「今天,我愛加班」開跑囉!只要與我們報名並約好時間,我們將帶著葡萄酒與酒杯,走進你的辦公室,為你與同事們舉辦小酒會!在四月十日的下午,我們來到最近相當受到矚目的雲端科技公司-雲永科技(miiiCasa)舉辦這次的酒會活動,來看看這次活動的剪影吧!...詳全文
- 2015-07-096585
【活動紀實】品酒會紀實-La Lupa的義大利原生品種歡聚
義大利,一個風情萬種,獨具風格的葡萄酒之國。品迷網這次跟艾普悅音一起舉辦以原生品種為主的品酒會,特意選在由義大利主廚掌廚的La Lupa,進行一場令人難忘的義大利餐酒饗宴。...詳全文
- 2015-07-098549
【活動紀實】紅酒生活提案 PART 1 - 辦公室裡的小酒會
「品酒」,腦中浮現的還是高級的餐廳、陰暗的酒吧、穿著西裝的品酒人...其實,品酒也可以很生活。或許,就是在你的辦公室中?...詳全文
- 2015-07-096939
【活動紀實】2014 探索加州 年度品酒會
加州的陽光,加州的海灘,好來鎢...在葡萄酒迷的眼中,則是加州葡萄酒!超過60家加州酒莊,超過400支的經典美酒,橫跨多個法定產區,就在10/3的加州品酒會!...詳全文
- 2015-07-098167
【活動紀實】WIINE&TASTE 11月餐酒會-甜點與甜酒的優美邂逅
當多樣豐富的甜點遇上了甜葡萄酒,會撞擊出怎樣的火花?以喜歡挑戰特別主題的WINE&TASTE這次以甜點搭配女生最喜歡的甜葡萄酒.在11/22的週六,舉辦了場輕鬆恣意的午後品酒會!...詳全文
- 2015-07-097023
【活動紀實】輕鬆學紅酒-欣講堂X WINE&TASTE-氣泡酒篇
你2014聖誕節在哪過?選擇在餐廳吃個大餐、進影院看部電影,也許你可以考慮WINE&TASTE的活動,來認識超棒的朋友,然後每年都有精采的聖誕節!...詳全文
- 2015-07-088593
【活動紀實】夏夜法國- 輕飲4種夏日法國味
夏日的台北盆地像一個巨大的鍋爐,毒辣辣的陽光令人汗流浹背,連活力都一同被蒸發了,直到太陽落下才稍稍獲得喘息。在悶熱的夏夜,沈甸甸的厚重紅酒自然不是最佳選擇,輕飲一杯淡雅風味的葡萄酒,似乎更能涼卻心靈,體會夏夜的風物詩。...詳全文
- 2015-07-0623258
【餐酒搭配】餐酒搭配黃金五準則 - 貝林格(Beringer Vinyards)全球品牌大使訪談
『來,先咬一口蘋果,再嚐嚐剛剛你喝的那杯紅酒,看看是怎樣的味道?對,這是我想看到的表情(yes。 its the face I wanna see)。』Jerry宛如惡作劇的看著所有人的臉皺成一團,笑著說著...詳全文
- 2015-07-0116726
【品酒小知識】葡萄酒當然是越陳越香,對嗎?
一次萊特到一名友人家A作客,他的家傳事業是古董字畫收集,對於古董字畫萊特是不懂的,會有興趣到朋友A家,是因為這兩年他也變成了葡萄酒的愛好者......詳全文
- 2015-06-309972
【Wine Club精選】一種葡萄兩樣酒?中義的2種風貌
「這個葡萄只有這樣釀才好!」一場品酒會上,一位資深酒友這樣說。其實很難說他說錯了,畢竟,葡萄酒是個主觀的產品。但一種葡萄是否只能有一個風格?...詳全文